Mastroberardino Mastro Rosso
マストロベラルディーノ マストロ・ロッソ

ちょっとお疲れ気味だったせいか、久々のイタリアン。ミディアムボディがちょうどいい感じ。抜栓直後はなんかスカーッとあれこれ足りないした感じだったけど、3日目でちょうどいい感じにバランスが取れてる味わい。

1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。 ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。 元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。 「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。 第二次大戦後〜近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。 カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。 歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。 その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 ベリー、バルサミコの香り。 タンニンは少ない。 徐々に酸は強く感じられる。

軽い赤〜

今日は近くのイオンでのイタリアワイン試飲会へ。 小さな試飲会ですが、今回は特に南イタリアやサルデーニャ島のお手頃で美味しいのが揃ってました。 こちらはアリアリコ主体の赤。 バラやドライフラワーの味わいに、適度な渋み。きっちりミディアムボディで普段には良い感じでした！ ところでこのワインに2割入ってるピエティロッソってカンパーニャの地元の葡萄なんかな〜！？

蒲田の肉バルにて。スパイシーな香り、タンニンひかえめ苦味ありコクも少なめまろやかな口当たり 肉には合うかな 。ホント生き返ります。

イタリアのアリアリコ。2013

3本目。

お世話になってるワインショップのグラスワインデー。4杯目☻

フレッシュ な果実味を感じ、ゴクゴク飲めました！あっと言う間に(´･Д･)」

八王子サンヴァンサンン参戦中(^O^)／