Matteo Correggia Barbera d'Alba
マッテオ・コレッジア バルベーラ・ダルバ

旨い。うまいんだけどね。期待が高すぎたかな。 カベルネのベルベッティ。ピノのフルーティネスを併せもつ。 コクはシェリー、紹興酒、日本酒に通ずるところがあり、飲み口がイイ！ 恐らく自分の求める処へは、甘味、まろみがやや乏いのカナ。

軽め薄め

自然派ワイン。イタリア、ピエモンテ州。 マッテオ・コレッジアのバルベーア・ダルバ 複雑で濃厚な香り、後味いい。

2012 バルベーラ・ダルバ マッテオ・コレッジア 大好きなバルベーラ。紫のトーンの効いた濃いめのルビー。グラスの縁に脚がしっかり出ていて、飲みごたえありそうです。 イキイキした黒い果実の香り。複雑さはありませんが、とても熟した果実のアロマ。 味わいは、キレイで充実した果実味とまろやかな酸味。濃いワインではありませんが、凝縮感のある旨味があります。 シンプルだけど、料理と合わせてよし、ワインだけでも充分楽しめる、使い勝手の良いタイプですねえ。 ラムのレモンペッパー風味のソテーに合わせてみましたが、料理を邪魔せず、3人がかりで飲んだせいもあり、あっと言う間に空いてしまいました。 やっぱりバルベーラはイイですね。

近所のイタリアンに来ています。シェフのおすすめ

これもハイコスパなワインでした！

2012 13.5% 程よい酸味、滑らかで少し湿った土っぽさも

こちらのMATTEOCORREGGIAはとっても美味しい。 シルキーな滑らかさがあって、バルベーラの良いとこがしっかりでてる飲み疲れのないワイン。

かなり美味しい 濃くないけど香りがいい

2014/10/17 北イタリアワイン会 バルベーラ ダルバと飲み比べ 樽感あり熟成された感じ

タナロ川を挟んでランゲと向かい合うロエロ。３０年前まではランゲの造り手に葡萄を供給するのが役目であった。 ロエロを変革したのがマッテオ。 赤ワインでランゲにも負けないワインを造ることを目標に畑選定、栽培、醸造まで全てを変えた。 大きく品質重視に転換したきっかけはロベルト・ヴォエルッツィオ、エリオ・アルターレと共に行ったブルゴーニュ視察であった。 ブルゴーニュが“軽さ、エレガンス”と“複雑味、フィネス”を併せ持っていることに驚いたのと同時にロエロの可能性に自信を深めたという。 マッテオ・コレッジアの名声はすぐに広まった。 最初に注目されたのはバルベーラ・ダルバ・マルン。 密植と収量制限（収獲時に葡萄の下２/３を捨て、より要素の詰まった上部１/３のみを使用）による高い凝縮度を持ちながらも軽さを感じさせるものだった。 マッテオ亡き今でも婦人オルネッラを中心に厳しい収量制限をはじめ、当初のワイン造りを継承している。 好きな造り手の一人。 安いのからいいお値段のまでありますが、私はこれくらいの値段帯が好きですね。 まあ自分で買える限界のお値段ですので… やはりフランスと違って土臭いというかパワフルというか… イタリアワインはそんなイメージです。 香りは繊細では無いですが、味に深みがあるので小技をきかせていないストレートな料理に合う。 About 2,100yen Jun 2012 in Osaka at Cantinetta Barbera with Gyama

のみやすい！