Mayer am Pfarrplatz Beethoven No.9
マイヤー・アム・プァール ベートーベン

いつも購入するショップお奨めのオーストリア のワイン❗年末だったので『第九』にちなんで！合わせた料理は鯵の唐揚げマリネ❗マリネ系が好きなので、ワインは少し薄い感じでした

バッハウの第九モチーフ

ドライ＆スパイシー グリューナーとしてはややドッシリした味だが、食事と合わせるなら丁度良いかと。 余韻が長め。 はっきりとドライ、はっきりとスパイシーと、非常に潔い。

オーストリア産/グリューナーヴェルトリーナー100% ヴァイングート・マイヤー・アム・プアールラッツ ベートーベン第九ラベル （ワイナリーの敷地内にベートーベンが第九を作った時の家屋があるとのこと） 色 薄い黄緑色 香り 純粋な白ぶどうの香り ナッツ ハーブ 味 眼が自然に瞑って眉間に皺が寄った 心底 うまい 地下1kmくらい奥が深い このワインを飲まずに死ぬなんて不幸 オーストリア・・・凄い BIOと謳われていませんが恐らくBIOでしょう

ベートーヴェン第9という名のワイン。ベートーヴェンが第9を作曲した家がワイナリーの敷地内にあることが名前の由来だそうです。てっきり音響熟成かと思いました(^_^;) オーストリアのグリューナーヴェルトリーナという品種です。フルーティで若干炭酸感もあり。苦味が最後に来ます。美味しい。意外にもオーストリアワインはスクリューキャップが多いようです。環境保護推進でスクリューキャップを採用すると国旗を入れることが出来るようです。

オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー。 かなりスッキリ、さっぱり。 青リンゴの風味。 お寿司に合いそう！ 鰹のたたきともあいました！

オーストリア、グリューナー・ヴェルトリーナー。レモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘系の香り。綺麗な酸があり、フルーティーさもある辛口。

年末なので第9ワイン。グリュナーヴェルトリーナー勝手に甘いと思ってたけど、ミネラル感じられる辛口で美味しい。りんごとハチミツと少しのトースト香

2014ヴィンテージのオーストリアのグリューナー・フェルトリーナーという品種 白胡椒とレモン しみじみ美味い その土地らしさのある、ちゃんとした白 数年寝かせても良さそう

オーストラリアワイン試飲会♪ (^^)

ヨーロッパ講座にて

久しぶりの白は、フルーティーに感じた！

なんだかウィーンのワインが飲みたくなったので、伊勢丹で買ってきた！ ベートーベンのワイン♪ 酸味が強いというか酸っぱいけど、飲みやすい。ちょっとしゅわってする。お酒っぽくない！ 暑いからごくごく飲んでしまう(´Д` )(´Д` ) 香りは芝っぽい気がします。

ベートーヴェンの似顔絵入りのオーストリアの白。微炭酸でドライな飲み口。明日、明後日は禁酒します。(業務上)

薄く僅かに微発泡。フレッシュでシンプルな青リンゴ。香りから想像するよりもまろやかアタック。酸もボリュームもシンプルで好ましい。素朴で背筋がピンとなるようなワイン。

ベートーヴェン 第九ラベル❤︎

お花見でお友だちが持ってきてくださったもの

初オーストリアワイン。 ボトルはドイツワインっぽい首長さん。 色合いは透明～薄い黄色 香りは青リンゴと、何となくブルーチーズみたいな香りを感じた気がする… 味わいはピリッと辛くて、後から蜂蜜のような分かりやすい甘味。 酸味が強めで飲んだあとに食道と胃袋が少しピリピリする(笑) 好きな方 ベートーベンとにらめっこしながら、頂く