Meyer Näkel Illusion
マイヤー・ネーケル イルジオン

ドイツのシュペートブルグンダーで造った白。ほんのりピンク。

奥寺さんありがとうございますm(_ _)m MEYER-NÄKEL ILLUSION Blanc de Noir いつものように、vinica見ながら酒屋巡りしてたらこちらのワイン、奥寺さんが猛プッシュしてるやん。即購入、大正解(^-^) ピノ100%、シャンパーニュのB.d.Nに通じるところがありますネェ。ボリューム感があるとともにコクも感じられます。グレープフルーツや蜂蜜注入リンゴや梨など滑らかな口当たりでミネラルと豊かな酸が広がりますわ。ピノのふくよかな香りとコクがバランスよく調和した逸品という感じがします。美味しかったです(^-^)

京都、Hidamarinoでランチ。蟹の前菜とドイツのブランド・ブラン。

二年ぶりに入荷できた、マイヤーネーケルのイリュージョン！ 名前の通り幻想的な白ワインです。 複雑さに心酔するワイン。 ヴェルナーネーケル氏のワインは、複雑さに心酔するワインで！ 赤も素晴らしいがこの白ワインもほんまに素晴らしいです。 幻想的なワイン、シルクドソレイユのアレグリアを幻想させるワインかなと！ ほんまに入荷困難なんで、入荷したと電話きたらすぐ押さえます！

マイヤーネーケルイルジオン。シュペートブルグンダー種(黒ブドウ)のスパークリング。