Monteraponi Colli della Toscana Centrale Rosato
モンテラポーニ コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ ロザート

一杯目のロゼ? ジムに、お買い物に大忙しでほっと一息といった感じ。

遅ればせながらの、黒雄鶏会の０次スターターのロザートです。 ロザートらしいほろ苦さと甘さを備えた一杯でした。 新参者に優しく接して頂いた皆様、楽しすぎる時間をご一緒でき夢心地でした。

黒雄鶏会の前にイル・カーリチェでアベリティーボ2。 お店でボトルを共同購入したロゼ。 甘さなくビター。清涼感のある感じ。 黒葡萄で作ったようなタンニンを感じられる白ワインのような、でも白ワインぽさはなく、赤ワインぽさもない。 変なコメントだけど…経験不足で表情できません(^^;)

先日飲んだキャンクラと同じワイナリーのロゼ。多分、サンジョベーゼ。色が濃くアブルッツオのチェラズオーロのよう。冷えていて香りは弱いが口に含むと独特のプラム系凝縮感に少し尖ったアルコールを感じる。酔っ払って仕上げにバーで呑む「パリジャン」カクテルのよーでした。

キャンディの作り手のロゼ。サンジョベーゼ。酸味を感じるけれど、野菜の甘みを引き出して、美味しい。黒キャベツって初めてかも。