Newton Unfiltered Chardonnay
ニュートン アンフィルタード・シャルドネ

樽の薫りもさりげなく、フレッシュさも、バランスがよいシャルドネです。

ニュートン・アンフィルター‼ニュートンが好きなのでアンフィルターも飲んでみたくなりました。個人的にはニュートンのほうが好みでしょうか。色が綺麗で写真撮ってみました。微かなハチミツの味がして美味しいワインでした❗ デコポン入りのイワシのマリネと合わせました。

ニュートン シャルドネ2002 しっかりとした果実味が感じられました(^^) 熟成された黄金色がまたきれいでした❤︎ 白子の上にトリュフがまた合うんです♪

「2005 ニュートン アンフィルタード シャルドネ」

家飲み

とりあえずUP

ソゼの一人勝ちかと思いきや、こちらも素晴らしいワインであった。 ニュートンはナパはスプリングマウンテンの作り手。 自然に逆らわずに、丁寧にブドウをつくる。 そして、ステンレスではなく、100パーセント樽で発酵させる。 ただ、新樽率はさほど高くない。 ※すみません。何パーセントかド忘れしてしまいました。 このアンフィルタードはストローイエローの外観を持ち、南国のニュアンスの香り。 あまり濁りはない。 トロピカルフルーツ、黄桃、パイナップル、カシューナッツ、アーモンドの香り。 飲み口はボリューミーで、酸味は弱いが、果実感が強く、満足できる。 価格から見てこれはよく出来たワイン。 ソゼと特段ワインの素晴らしさに差はない。 いつもカリフォルニアのワインを飲むと考えさせられる。

やっぱり美味いなぁ。Unfiltered Newton 。

今晩は鉄板に合わせて リッチなシャルドネ ナパバレー 12 樽 キャラメル香 旨味は抜群

ニュートン

ナパバレー　シャルドネ 麦ワラと蜂蜜のレトロな甘さを感じます。重く個性的なので、熟成進んだチーズに合うかも。

ホテル フォレストヒルズ那須にて

芳醇！！ ニュートンのアンフィルタードシャルドネ。 溢れる果実感と樽香、そして高めのアルコール。 グラタンとの相性も素晴らしい！ GWも後半に入りましたので、得意の白で。

小学生になった娘のためにPASMOを買い、そのまま地下鉄に乗って出かけた。改札を一人で通る娘の嬉しそうな顔を見て、私も嬉しい気持ちになったが、もう手を繋いで改札を通ることも無いという別の感慨も一入。

ふるさと納税の長崎肉と共に。 美味しいです。

ふるさと納税でゲットした肉とともに頂いております。満足度、高し。

アメリカ ナパ 黄桃、マンゴー、蜂蜜 芳醇な香り( ´∀｀)

Newton unfiltered CH 2011 今年もカニ会ができました‼︎ 次にスチームと焼きガニを頂きながら… こちらのワインを頂きました♪ ネクタリン、桃やパインの香りに蜂蜜やナッツも… 濃ゆいのですがくどくなく芳醇！ 飲み疲れません(^^) 焼きガニとカニ味噌にマッチ。 焼きガニに黒胡椒って良く合いますねー

がちでうまい、本当に

ノンフィルターシャルドネ 甘味しっかり。ゆっくりと

yukachyさんにつられて購入 ナパっぽい ちょっと角があるかな 好きなオカズと

うなぎを食べに…友人持ち込みの白！ニュートンおいしい！！ @神楽坂　志満金

酒の肴は無くてもいけます

高松のバルにて✨オーナーが思い入れのあるナパのシャルドネを開けてくれました！これが凄く美味しい✨私もハマりました。台風の勢いに負けない飲みっぷりよーほほほー。

送別会連チャンです。 夕べの酒が抜けなくて、さすがに飲めません(^^; 普段ならマイウーかもしれないけど、今日はクドい印象のドネシャルでした(^^;

トロトロで濃いです^ ^ 二日間で飲みましたが、へこ垂れることなく美味でした(*^^*)

アンフィルターの白は初めて飲みました。開栓して2日目の方が味がまろやかになって美味しかったです。

大好きな、ニュートンシャルドネ2005 自家製のポテトサラダにぴったりです(^^)

久しぶりのカリフォルニアのシャルドネ。樽香きいて美味しかったです⑅◡̈*

昨日の晩酌ワイン。 濃厚で香りの良いナパのシャルドネ。 ほんのり甘くてどんどん飲めた。 合わせた料理はサーモンとリンゴのカルパッチョ、グレープフルーツとブルーチーズのサラダ・ラズベリー&バルサミコソース、アンチョビキャベツにチキングラタン。 ワインがしっかりしてるから、ホワイトソースによく合う。ポークソテーとかでもいいかも(*^^*)