Nino Negri 5 Stelle Valtellina Sfursat
ニーノ・ネグリ チンクエ・ステッレ ヴァルテッリーナ・スフルサート
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Nino Negri 5 Stelle Valtellina Sfursat |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Lombardia |
| 生産者 | |
| 品種 | Chiavennasca (キアヴェンナスカ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ37件
2017/02/10
常連さんのお客さまが、スノーシューとビーコン貸してくれた！ これで雪山は無敵だぜ！(>_<)
2016/10/19
(2011)
少し濃くてまろやかな赤
2016/09/22
(2011)
ワイン会。美味しいです。
2016/09/14
スフルサートは陰干しした後、バリックで16ヶ月熟成したもの。残念ながらあまり好みではありませんでした。
2016/08/22
(2011)
美味しい
2016/07/04
(2011)
抜栓して1時間もするとふぁ～っとココア、バター、コーヒー、タバコ、キャラメルの香り、柔らかい酸味とリキュール的な厚みのある飲み口。樽香はあまり得意じゃないが、これはいろんな香りや味が溶け込んでいて、何かが突出するのではなく複雑に混じりあっているのが愉しい。 キアベナンスカ(ネッビオーロ)なのに美味しいアマローネを飲んでいるよう。 旨いsfruzatは瞑想的な感じもする。2～20年は熟成できると解説にはありましたが、既に第一期の飲み頃かも。 2日目以降が楽しみ。
2016/05/18
(2011)
香り良く、とても美味しかったです。
2015/07/18
(2010)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
自宅にて、仕事関係の方々からの贈り物。 まろやか極旨い、ワインも醸造家もNO1受賞。
2015/07/04
(2010)
豚の香草焼に。脂の甘みと相性バツグン。
2015/06/12
(2007)
果実味と酸味のバランスがよい。樽のニュアンス。しっとりとなめらかな口当たり。
2015/05/17
(2010)
ほんのりミルキーストロベリー、まだ閉じている。酸、イチゴのフルーティさが爽やか、タンニンはそんなに感じない、若い印象。
2015/02/16
(2009)
唯一の赤はメインの鴨に合わせてキアベンナスカの赤。タンニンはそれほど強くなくなめらかで少し土っぽいところが鴨やニンジンとぴったり。 食後はチョコレート作りを見学させていただきました♡一つ一つ丁寧に作られていて感激でした。 @ブルガリ イルリストランテ
2014/11/18
(2009)
やや黒みがかった透き通るルビー。 ラズベリーやカシス、チェリー、スミレの香りに甘草、ミント、バニラの甘い香りが重なる。 口にひろがるレーズンのニュアンスと同じ陰干しブドウのアマローネとは違いネッビオーロほエレガントなアフターの組み合わせはとても魅力的。 牛の煮こみ料理やジビエ、チーズと一緒に飲みたいワイン。 この日は和牛ホホの煮こみとお出ししました。
2014/08/26
(2006)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
香りだけで美味しいのがわかりました。時間をかけて変化を味わいました(^^) アルコール16%でしたがそんなに感じませんでした。オーナーさんと仲良くなり奥から出してきて頂いたんですよ。14000円を4000円引きの10000円で提供して頂きました(^^) Vinicaワイン会の成田支部はここでやろうかな〜？
2014/04/06
(2009)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
スフォルサート、素晴らしい味わい
2016/12/29
2016/07/21
(2009)
2016/04/28
(2011)
2016/03/30
(2011)
2016/03/29
(2011)
2016/02/02
(2011)
2015/10/31
(2011)
2015/09/20
(2010)
2015/07/24
(2010)
2015/05/31
(2009)
2015/04/10
(2009)
2015/03/28
(2010)
2015/03/08
2015/01/31
(2010)
2015/01/25
(2010)
