味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Nugan Estate Third Generation Shiraz |
---|---|
生産地 | Australia |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red wine |
2016/07/03
(2014)
これもコスパいいですね。
2016/05/08
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
焼き鳥にGood!
2015/09/10
(2014)
オーストラリアのシラーズ!! なんかサクラアワード ( 女性審査員だけで選ぶやーつ! ) 受賞してるみたいです! ってことは女性受けが良いのかな…??(๑•ω•๑) そして飲んだ感じは シラーズだけどあっさりめ?? 色は少し透明感あって、香りも強く味も結構パンチ効いてるのに、すっきり喉に入っていって、渋さはそこまで強くなく余韻が続く感じ…! スマートなシラーズって印象です!^ ^ バランス良くまとまって品のある感じだけど、個人的にはもっとドーーンとしたシラーズが好きかも…! でもお食事と合わせたら丁度良いっていうか、逆に飲みやすくて飲み過ぎちゃいそうです☆ ^ ^ そしてお料理①は COOKPADから『ワインのおつまみに♪タプナード』を参考に ( 興味ある方がいたら検索してね!笑 ) フードプロセッサーでガーーっと一瞬で作ったやつです。笑 ちなみに生バジルがなかったので、手持ちのバジルペースト大1.5くらいで代用しました! これバゲットに付けて食べると美味しいやーつ! ワインが進みます♪(*∩ω∩*)♡ そして②は この前のパンからライ麦比率多くして、いちじく くるみに さらに 栗と小豆を加えた 秋使用の私好みのパンでーす! 具入れすぎた…!けどワインにも合うしなかなか美味しい♪(*∩ω∩*)♡ ☆追記☆ タプナードはマッシュルームとソテーしてもなかなかイケました~!^ ^ こんなタパスありそうって感じ!笑
2015/09/02
これだけ、ブラインドで品種すら当てられなかった…。 て、凹んでたら、僕の尊敬するファンキーソムリエから、 シラーは、テイスティングにでてくるのは、きっと樽がかかってない。きっとムラサキで濃いめ、フランスだったら、そんなに濃くないけど、このワインゴマしゃぶにあうだろうなーっておもう。意外に平たい。オーストラリアとかなら、濃くて、果実味あるから、飲みやすいから、ワイン飲み慣れてない女の子ならコレでなんとかなるかなーっておもうようなワインなはず。 って怒涛のファンキーメールが来た。 天才すぎてワロタ。
2014/08/11
(2013)
幹部会議やからね(゚∀゚ ;)あはは… 美味しい♪♪
2017/04/01
(2015)
2016/07/28
(2014)
2016/07/11
(2014)
2016/03/16
(2014)
2016/03/16
(2014)
2016/03/12
(2014)
2016/03/06
(2014)
2015/12/02
(2014)
2015/09/28
(2014)
2015/09/15
(2014)
2015/09/05
(2014)
2015/08/13
(2014)
2015/07/01
(2014)
2015/04/19
2015/03/21
(2014)
2014/11/26
(2013)
2014/09/14
2014/09/14
(2013)
2014/05/23
(2013)