Ocone Cerere Coda di Volpe
オコネ チェレーレ コダ・ディ・ヴォルペ

個性的な品種 品種の意味は狐のしっぽ！ ドイツみたいな意味ですよね～ 抜栓直後。後半に少し紅茶のような深みが開いた 今汚いイヤホンタクシーに忘れるぐらい酔ってるので後日…！ ミネラルが印象的だが塩分は後半に比べ控えめ トータル酸より塩分。 塩分より苦味。 もっと開くと楽しそう 後半にくる草っぽい苦い香りが気になる！

旦那いわく普通。ミネラルな感じありでだし系の鍋とも合いました。

もうチョイと辛口かとおもてた。

あ、この白美味しい。 複雑でボリュームがあるので、 イタリアの濃い味の食事にも負けなさそう。