味わい |
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香り |
ワイン名 | Odoardi Savuto |
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生産地 | Italy > Calabria |
生産者 | |
品種 | Gaglioppo (ガリョッポ), Greco (グレーコ), Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ), Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red wine |
2016/06/12
今日は、南イタリアワインの会でした。
2015/11/28
(2012)
スパイシーだけど、重くない。 アフター甘いけど、軽くない。 昨晩の飲み残しをこんな時間にいただいております(^_^;) アテはカルディ推しの ロスティのトマト鯖缶オーブン焼き、黒胡椒強めで オドアルディのワイン、 昔けっこう好んで飲んでいて、 このサヴートも思いがけずの邂逅だけど、 エノロゴかわったせいか、 ずいぶんと深化した気がする。 ガリオッポとアリアニコその他のブレンド、おもしろいなー。 その感想が最初の2行にループするんだけど
2015/06/27
(2012)
恵比寿ワインマーケットにて。吸い込まれそうな香りで重めかと思うと、そこまでではなく飲みやすい。後味の甘さを感じるところは特徴的か。
2015/03/10
(2012)
まとめ買い¥1500@ワインマーケットPARTY恵比寿。ガリオッポ、グレコネロ、マリオッコ…など土着品種のアクセント。南の凝縮感とはっきりした酸とタンニン。
2014/02/01
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
後味がちょっと甘めで飲みやすい!
2017/01/20
(2014)
2016/05/14
(2013)
2016/04/11
(2012)
2016/03/04
2015/12/09
(2012)
2015/11/26
(2012)
2015/09/13
(2012)
2015/04/16
2014/07/24
2014/03/14
2013/07/05