味わい |
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香り |
ワイン名 | Olivier Jouan Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Morey Saint Denis |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2015/08/30
(2006)
オリヴィエ・ジュアンのMSDルショ06 翌日 ちょうどルビーとルージュの間のガーネット 清澄度は高いが抽出は高く色味は全体的に濃い 香りのアタックは控えめ。 華やかさや花の要素はあまり感じられず、落ち着いてる。 ちょっと鉄っぽい感じもあるかな?奥に熟した黒系果実の甘い香りも。 口当たりは穏やかで、やはり酸味立ち。 全体的にライトで優しいんだけど、タンニンはまだかどがあり、少し引っかかるかなぁ。 高いトーンの果実味は感じられます。 深みは少し物足りない印象。 フィニッシュは長く、アルコールも喉の奥に十分に。 1日目から翌日にかけて、一気に年を経た印象。 1日目はまだ華やかで可憐な若さが感じられたんだけれども、2日目はぐっと落ち着き、品のあるエンジ色のニットを着た30代前半の女性という感じ。 4.2
2015/01/25
(2006)
安心して飲める味。クリスマス会で。
2017/01/11
(2009)
2016/04/23
(2006)
2015/05/05
(2008)