Peller Estates Icewine Vidal Private Reserve
ペラー・エステート アイスワイン ヴィダル プライベート・リザーヴ

数年前にカナダのリカーショップで買ってきたアイスワイン。 時間が経ったからこんな琥珀色になったのかな？ 複雑な味わいで後を引きます。 干しあんず、レーズン、オレンジピール、蜂蜜といった香り。 キャラメルっぽい香ばしさ、ミルクチョコレートの優しい甘さとかすかなほろ苦い後味もあります。