Philippe Pacalet Bourgogne Pinot Noir
フィリップ・パカレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Philippe Pacalet Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red wine |
口コミ22件
2017/03/06
(2014)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
澄んだルビー粘性は高め。 スグリ、バラの花、スーボワ、弱く鉄。キュートでエレガントな印象。まだ閉じている。 酸は高くアルコールを少し感じる。タンニン、苦味は弱く、フィニッシュまで酸がキレイに伸びる。 2015の同じものを飲んでびっくりして2014も抜栓、こちらはパカレの美味しさといった感じ。
2017/01/09
(2014)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
自然派の造り手で当たりが続いたのでまだまだなのでしょうが、14のパカレを開けてみます。ACブルで5000円は高いですが、抜群に美味しければ惜しみなくまた買えばいいし、yagi派だし（笑） グラスに注ぐと薄い…やっぱり、まだまだだったか…と思いきや、香りや味はしっかりしてます！薄旨だー！(＞＜) ジューシーでピチピチしていて、無邪気に可愛い感じです。ACブルレベルだし、若過ぎると味気のないものも多い印象でしたが、親愛なるパカレ様、さすがです^ ^ 今日は煮魚に、つみれ汁と和食づくしでしたが、バッチリ合いました！ドメーヌ・タカヒコとかは、確かにこの路線ですね。
2016/06/10
(2010)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
PHILIPPE PACALET Bourgogne PN 2010 焼肉とイタリアンを同時に頂けるお店で… 赤はこちらのワインを頂きました☻ パカレさんのBourgogne Rouge、実はなかなか見かけないので… 実は頂いた事がありませんでした(>_<) 美味しいです‼︎ 香りは、イチゴにチェリーでふんわり優しい。ピュアピュアな果実味が素晴らしい♪
2016/05/31
(2014)
備忘録として。
2015/03/22
ややスッーとするさわやかなハーブ、黒果実系の甘さを感じます。栄養たっぷり土の香り？（笑）っぽい印象もあります。ブリューレロックまではいかないけど、何処となく似たイメージを受けました。
2015/01/08
(2009)
今日はパカレで。
2014/11/29
(2007)
重すぎず、果実味があり、やわらかい。タンニンもほどほど。結構なお手前でー
2014/08/16
(2012)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
自然派のワインはまだまだ固く、冷蔵庫に出戻りを。明日は変わるかなー
2014/07/09
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
チャーミングな果実味は固さが全く無く、スッと染み込んできます。 香りも優しい。 以前にも感じた、穏やかで優しい印象。 パカレのワインは癒やされます♪ 実は開栓して３日目なのですが、全く落ちる気配がありません。 むしろ果実味に力が出てきた感じ！ なんというか今の心境はあれですね。 クララが立ったのを「ヨシヨシ♪」と見守ってる気分 ^_^
2014/06/13
(2012)
退院した父と弟と飲むワイン。 やっぱり、ここのは美味しい～！
2014/05/03
(2012)
Philippe Pacalet 12'
2014/04/20
飲みやすいブルゴーニュ( ´ ▽ ` )
2017/01/14
2016/11/23
(2014)
2016/09/26
(2013)
2016/01/03
2015/12/06
(2011)
2015/11/08
2015/08/14
2015/05/03
(2013)
2015/03/14
(2013)
2015/01/25
