味わい |
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香り |
ワイン名 | Philippe Pacalet Nuits Saint Georges Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/12/29
(2011)
幟町茶寮に持ち込み
2016/10/16
薄くて美味い、まさにそんな言葉が当てはまる。 下手な作り手のグラン・クリュよりも、いい作り手の村名の方が十分に楽しめる。 このフィリップ・パカレもそうである。 ただ、濃いイタリア料理にはあまり合わない。 合わせたのはサルシッチャのピザ。
2016/10/13
(2005)
パカレNSG 2005 ドライローズにマッシュルームの適度な熟成香 大地香やタンニンもしっかり
2016/09/05
(2011)
こんばんは♪ 今日は近くのワインバーでパカレが、グラスで出てましたので、ついw フィリップパカレ ニュイサンジョルジュ2011 香りが素晴らしい(((o(*゚▽゚*)o))) チャーミングで、上品 リッツカールトンとかで香りそうな香り(((o(*゚▽゚*)o)))
2016/01/25
ミルクチョコレート
2015/10/23
(2008)
ヴィンテージは08(笑)。
2013/12/28
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ヴィンテージは 2008。 かなり明るいルビー色。雫は粘性が高い。 アンズのような香り。 とても繊細な風味。 ゴルゴンゾーラには、ワインが負けちゃって合わないかも。 ハモン・セラーノ(生ハム)は、ハムの生臭さが出てくる。 30 分ほどしたら、かなり開いてきた。
2017/01/28
(2011)
2017/01/10
(2011)
2016/09/26
2016/07/16
2016/07/08
(2011)
2016/06/01
2016/03/20
2016/02/29
(2012)
2016/01/18
2015/11/07
(2007)
2015/07/03
2015/05/25
(2011)
2015/05/05
(2008)
2015/04/19
(2003)
2015/03/11
2014/11/28
2014/10/13
(2008)
2014/10/08
(2009)
2014/08/25
2013/12/30
2013/10/16
2013/10/11