Pillitteri Estates Winery Vidal Icewine
ピリテリー・エステイト・ワイナリー ヴィダル アイスワイン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pillitteri Estates Winery Vidal Icewine |
|---|---|
| 生産地 | Canada |
| 生産者 | |
| 品種 | Vidal (ヴィダル) |
| スタイル | White wine |
口コミ14件
2017/03/25
(2015)
ピリテリーエステート アイスワイン ヴィダル 2015 友人の持ち込み。 カナダワイン！ あまーくてとてもおいしい 熟成した白ワインのようなゴールデンイエロー。 キャンディ、そしてほのかな酸がアプリコットやパインのドライフルーツを連想させます。 リッチな甘みに心がとろけます。
2017/01/04
(2015)
お土産にもらったアイスワイン。 美味しいもんですね^_^
2016/12/24
(2007)
ついに開けました、アイスワイン！！ http://www.cig-jp.com/03_ice_wine/ クリスマスのストロベリーチーズスフレに負けないインパクトを！ということで、気分も高まってたのでようやくあける決意ができました。高いんだもの。貰い物だけども。 色は濃い黄土色がかった、琥珀色の混じった黄金色。 香りは想像してたような甘ったるさはなく、洋梨や青リンゴの強い果実感をベースにカラメリゼしたような深みもあり。 言われてみれば解説ページにあるアプリコットやマンゴー、パイナップルやライチの香りもあり、一瞬「ゲヴュルツトラミネールかな？」とおもうほどで、しかもあいつよりも深いっす 味は、たしかに甘い！けど、甘ったるいではなく酸味と渋み(それこそカラメリゼしたおいし～いリンゴみたいな)がしっかりあって、アップルパイマニアな自分にはドストライクです♪ うん、これはうまいな！
2016/11/14
(2004)
ピリテリー アイスワイン 頂き物でカナダのアイスワイン 保存状態が悪かったのかコルクが染みており、あやしい臭いが… ドキドキしながらグラスに注ぐとブランデーのような琥珀色。ドライフルーツの香り。不安に感じてグラスを置いておいたら、5分ほどでピーチやハチミツのような甘くて華やかな香りがいきなり開いてきた。ブショネではなさそう。 甘味の割に粘度は低め。黒糖のような香りやコクがあり思った以上にしっかり酸味も有り。
2016/10/08
(2011)
カナディアンのアイスワイン。フルーティーで、超甘口の強化ワイン。
2016/08/03
(2012)
もらったアイスワイン^^50ml(笑)やっぱり甘い♪
2016/05/22
(2006)
トロミのある蜜系でありながら爽やかな酸もあり、フルーツそのもの。桃を液体にしたかのよう。
2015/03/01
(2012)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
カナダのアイスワイン。色は普通、やや暗め。 桃、杏。甘すぎず、酸味や苦味が強めなので食後酒と食中酒の中間くらいの印象だが中途半端でもある。良く言えばしまりがあって上品。甘さは感覚的にはアウスレーゼより甘くないくらい。さすがにコスパ悪い。
2014/12/31
(2012)
食前酒のアイスワイン(^-^)
2014/02/09
(2000)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
松ヶ崎日出鮓さんで
2016/11/25
(2013)
2015/09/19
(2013)
2014/02/09
(2000)
2013/08/29
(2011)
