Pine Ridge Chenin Blanc Viognier
パイン・リッジ シュナン・ブラン ヴィオニエ

カリフォルニアのシュナン・ブランとヴィオニエのブレンド。花のような香りと若干の甘味あり。カラスミのパスタと合わせていただきました。

シュナン・ブランとヴィオニエ。飲みやすい！

爽やかな酸味、長い余韻。華やか。

とても飲み易いワイン。疲れた胃には丁度良い。

前から気になってた白ワインです。 カリフォルニアのシュナン・ブラン、その名もパイン・リッジ。 パイン、パッションフルーツ、リンゴの香りにステーキはイマイチでしたが、アボカド海苔巻きに切り替えたら素晴らしく開花しました。 フルーティな白ワインが好きな人におすすめです。 これ美味しい‼

ヴィオニエぽくないと思ったらほぼシュナンブランでヴィオニエ2割しか入ってなかった。 でも美味しい◡̈⃝⋆*

今朝米子より出雲へ！ ランチ(格好良く言いましたが、昼飯)は出雲蕎麦定食680円！ 出雲より、松江、また米子！ そこからレンタカー返すのと明日の朝からの移動の事もあり岡山まで！ 21時に着いて、「飯食いたーい」って飛び込みましたf(^_^; 串バル、バッカスさん バイトのお姉ちゃんも愛想良いし、アフロのトータルテンボスいるしみたいな(笑) グラスも豊富で良かった(^^)♪ チリのパインリッジシュナブラウンヴィオニエ 程よい辛口で白桃やリンゴ(^^)♪ 疲れも取れる！？

(^^♪

セントラルコースとのパインリッジはデルタ地帯に植えられてるシュナン・ブランから香り高い素晴らしい白ワインを作っている。 カベルネに植え替えてない伝統的とも言えるこのカリフォルニアの内陸地で育つシュナン・ブラン。 甘い香り。 青リンゴと蜂蜜、べっこう飴の香り。 やや微発泡してるものの、価格からは想像できない味わい。 軽やかで、キリっとしまった酸味の中に蜜のコクがある。 これはいいワイン。

そろそろビィオニエが美味しくなる季節

カリフォルニア、シュナン・ブラン&ヴィオニエ。洋梨、バナナのフルーティーな香り。トロピカルフルーツの甘さにネットりとした酸味が心地よい。あとぎれがよいのでgood。

栓を抜いた瞬間香りが広がった。 後味がパインのような感じ余韻が残っていいかな。 さすがパインリッジ！ わかんないけど。

シュナン・ブラン&ヴィオニエの異色のコラボ！なんとカリフォルニア！薫りは辛口。舌触りは絶妙な旨み(^ー^)☆シュナン・ブランが社長なら、ヴィオニエは会長ってとこかな☆

華やかな香り

シュナンブランとヴィオニエのブレンドは初めて。 香りよくすっきりな白。

カリフォルニアのシュナンブラン＆ヴィオニエ 香りはとっても爽やか フルーティ でも微炭酸あり 南国系のフルーツの味わいもする、好きな白でした また飲んでみたい このダブルクーラーが可愛いくていつも欲しいなぁと見てます

ワイキキのランドマークなホテルのビーチバーで休憩

ナパのシュナンブラン&ヴィオニエ 色は薄い。粘度は高く見える。 グレープフルーツ、りんご、サイダーのような爽やかで甘さを感じる香り。青草、花のツンとくる香りも強い。ソーヴィニヨンブラン＋リッチな感じ？個人的には好きだけど、花の香りが嫌いな人はダメかも。 アタックは爽やか。少し発泡有り不思議な舌触り。たっぷりとした果実味・甘味とスッキリした酸味がベース。香りから感じている部分もあるかも。余韻は有るが最後はスッキリ系。 複雑さというか特徴あるバランスを持つ。好き嫌いは出るかもだけど、千円ちょっとにしては良く出来たワインだと思う。

初めて飲んだパインリッジ。 ナパのシュナンブランってどんな感じかな？と興味本位で頼んでみたらあまりの美味しさにビックリ。ヴィオニエとの組み合わせで華やかな味わい。 しばらくの間、マイブーム間違いなし。

お気に入りのデイリー

初めてのシュナンブラン！ 100％ではないのですが、ソーヴィニヨンブランに似た酸味と爽やかな甘味 しかもちょっとずつ濃い これはぶどう云々ではなくこのワインの出来が良いからかもしれませんが、とても愉しめる1本です。

梨の香り

パインリッジのシュナン ブラン & ヴィオニエ 2013 あのコンドリュー会へと続く、ヴィオニエ ハンティングの旅で出会った、ハイコスパの一本。ヴィオニエは、ブレンドされた時にその力を発揮することを、その時に実感しました。再入荷のメールに思わず４本まとめ買いしてしまった(在庫７本だったので控えめに)。 以下は、ショップのコメントです。長くなりますが、よろしければお付き合い下さい。 生産者パイン・リッジ・ヴィンヤーズは、1978年ナパの銘醸地、スタッグス・リーブ・ティストリクトに誕生した醸造所です。ナパの5つの銘醸地に合計80.9haの畑を所有し、30年以上わたりブドウを栽培・醸造してきたナパでは数少ない自社畑でワインを造る醸造所です。現代的なナバワインとは異なり、テロワールを反映したクラシックな味わいで、旧世界を彷彿させる、洗練された素晴らしいバランス級とエレガンスを兼ね備え高い評価を獲得しています。この「パイン・リッジ シュナン・ブラン・ヴィオニエ」は、メロン、白桃、熟したプラム、リンゴの花の香りが感じられ、グレープフルーツや豊かな密を持つ洋ナシを想わせるような果実味が特徴的です。軽快な口当たり、長い余韻が魅力的な一本です。パーカー90点の高得点を連続で記録する逸品です。

微炭酸のようでした

カリフォルニアのシュナン ブラン＋ヴィオニエ！アロマティックで、美味しい(＾ｰ^)ノ

◆ワインバー築地

今日のTasting、CAの白から

紅茶やりんごの香り。リッチな蜜をもつ洋梨を感じさせるようなボリューム感。後味は爽快。

シュナンブランとヴィオニエのブレンド☆ヴィオニエは2割くらいだけど、やっぱり香り高い(ﾉ´∀｀*)

大晦日に飲んだワイン。カ。リフォルニアのPINE RIDGE。シュナンブランとヴィオニエのアッサンブラージュ。香りはあまりなく、とても飲みやすいワイン。