Podere Le Boncie Toscana Le Trame
ポデーレ・レ・ボンチエ トスカーナ レ・トラーメ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Podere Le Boncie Toscana Le Trame |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Toscana |
| 生産者 | |
| 品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Colorino (コロリーノ), Mammolo (マンモロ), Foglia Tonda (フォリア・トンダ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ40件
2017/03/12
(2013)
ビオワイン。 フレッシュフルーティー。 複雑味も少しカモーン!!
2017/01/03
(2012)
頂き物
2016/12/30
(2012)
価格：2,500円（ボトル / ショップ）
11月をまとめて。 割りと良かった。
2016/11/20
(2013)
香りも渋味も酸も スゴいバランス もう少し時間がたつとイイ！かも
2016/05/14
(2012)
トスカーナの赤ワイン(^^) イタリアらしさがあるワインでした タンニンのバランスと口に残る余韻が素敵でした！
2016/05/04
(2012)
知り合いのシェフが独立したので、早速仲間と訪問(^^) 料理に合わせて選んでもらったワイン、2本目は赤(^-^) バランスのよい素敵な赤でした(^_^)
2016/04/11
(2012)
これがサンジョベーゼ⁇ サンジョベーゼってこういうブドウなのか。 赤系ベリーの香り。 ある販売サイトのコメント: ジョヴァンナ モルガンティによって3ヘクタールの畑とともに営まれるワイナリー。畑では自然農法を実践。施肥を行なわず、マメ科の植物などを緑肥として蒔き、それらが自然に堆肥化したものを利用しています。ブドウ樹は低めのアルベレッロ仕立て。収穫後、彼女の小さな身体でも手で直接ピジャージュ（醗酵途中の攪拌）できるようにしつらえた、小型の開放式木製の醗酵槽でアルコール醗酵を行なわせた後、500から1500 リットルとさまざまな容量の樽へと移し替えます。約15 ヶ月の熟成の後、若干量の二酸化硫黄を添加しノンフィルターでボトリング。2012ヴィンテージは夏場は雨が降らず、収穫時に多くの雨が降ったりと厳しい条件の年となりました。そのため、やや神経質ながら、まとまりのある味わいになっています。 2012ビンテージはあまり良くないんだとしたら、新ビンテージが出たら是非飲んでみたい。
2016/01/19
(2011)
浅草橋フジマル お兄さんに好みを伝えて、何本かチョイスしてもらい、うーん、と悩む。楽しい(❁´ω`❁) 今日はトスカーナ！
2015/06/13
(2011)
鮮やかなルビー色。 甘酸っぱいチェリーの香り。 心地よい酸。美味しい(^^)
2015/05/16
(2011)
価格：1,000円 ～ 1,499円（グラス / レストラン）
ふわっとした華やかでパワフルな香りにまずはうっとり。やさしくまろやかな味わいがやさしく体に馴染んでゆく。ゆっくり楽しみたいワイン。
2015/03/06
(2011)
猛暑の年
2017/03/15
(2013)
2017/03/05
(2013)
2016/11/27
(2013)
2016/11/19
(2013)
2016/11/13
(2013)
2016/11/13
(2013)
2016/11/09
(2013)
2016/11/09
(2013)
2016/11/02
(2012)
2016/10/17
(2012)
2016/09/19
(2012)
2016/09/11
(2012)
2016/05/29
(2012)
2016/02/11
(2012)
2016/01/19
(2011)
2016/01/14
(2012)
2015/11/26
(2011)
2015/11/11
(2011)
2015/11/05
(2011)
