Poderi del Paradiso Mangiafoco
ポーデリ・デル・パラディーゾ マンジャフォーコ

う、美味い… 先ほど瑞浪のショップで買った5000円の福袋、店の売価が8600円位なのでラッキー♪ （確かバーのグラス売りで2600円位したような…） マンジャフォコ、トスカーナのカベルネ。alc.14.5%。2012年。いわゆるスーパータスカン。 結構人気のある一本らしい。また、ある年の東京の百貨店での直売会では、初日にどこかのホテルのソムリエの方が全て買い占めていったとか？ 生産者は、もともと現地の医者だったそうですが、ワインへの熱い想いから生産者となり、端正込めた造りをしているとのこと。採算じゃない丁寧な造り、カルトワインのような感じなのかと思いました。 ただ、トスカーナのあるDOC協会（サンジミニャーノ？）の役職に付かれているとのことで、ある程度カリスマ性のある生産者のよう。 香りの密度がすごい、そして飲んで閉口。要素あり過ぎて良く分からない系…黒果実やスパイスやナッツや新樽などの官能的な香りがすごい、としか自分では^^; というか、濃いぃ！凝縮感がすごい。 フランス産アリエの新樽で18ヶ月、ボトリング後6ヶ月置いての出荷、というラベルからの客観情報まで。 開けてすぐはタンニンにカドあったり、まだ味わい（酸甘苦旨）に一体感が不足したり、時間が必要かと思いましたが、全く構わない、香りだけで良い。時間をかけてゆっくり飲みたい。 （追記） 7日後でも全くヘタレないどころか、更に美味しく飲めるという衝撃…！！

イタリア展で仕入れた赤。 名古屋のお店の方、いつか行きたい。

4本目は大好きなこのワイン

パパ バッフォーネにて

えっ、アマローネ？チョコミントと甘いフルーティーさがあって・・タンニンも酸もあるけど、だけどこの軽さはなに？ 美味のスーパートスカーナ、時間たつといろいろな個性が出て、いろいろな味わいや香 りがあって。 万華鏡のような不思議ワインです、超うれしい体験(p^-^)p パッロッテ・カーチョ・エ・オーヴェのトマトソース、チキンとヒラタケ入りです、ワインにあった、美味しかったです！

スーパータスカン フルボディ限定 グラス一杯2630円 笑

ワイン会にて。謎のイタリアもの。美味かった。