Pulpo Albariño
プルポ アルバリーニョ

あっちゃん来浜忘年会２本目。 足立セレクト。 リカマンでGET。

リカマンで円高還元赤札セール。 タコのエチケットが目に入り購入。 酸味と青リンゴのような味わいが特徴。

『タコを食べるためのワイン』 みたいなことが売り場に書いてあったので 今日はこれを アヒージョのタコにピントがあってないってゆー ค(TㅅT)ค パスタは大葉とトマトと黄ズッキーニ、アンチョビ

今日は生だこがお値打ちだったのでたこしゃぶ、茹でたこ、たこ飯のたこ三昧！！ 合わせるのはタコのラベルのこれしかない！？ 色は茶色掛かった黄金。 グレープフルーツ、ライチ、シダ、カリン、洋なし。 アタックはまろやかで優しく、瑞々しさを感じたと思いきや濃度の高い果実味が襲いかかる。 その後芯のある伸びやかな酸が長く、喉の奥に広がる果実の甘みと濃厚な旨味と程よい苦味が余韻を長く残す。 飲みやすくて濃厚でさんはフレッシュ！ 濃厚で広がりがあると思わせて酸がキリッと抑えてでも後味の余韻は長い。 なかなか面白い味わいのワインでした。 このワインは確かにタコに合います！！ が、このワインはおそらく和食から中華、洋食に至るまでなんにでも合う万能ワインだと思います。 それにしても活きたたこのたこしゃぶは美味い！！！

リカマンでGET。 浜名湖産の釣りたて蛸のアヒージョに合わせて。 フレッシュで美味しい。

能書きにある通り、魚介との相性がいい。

リカマンの店員店員さんが、「これは限定品だから良いです‼」と、熱烈にオススメしていたので、思わず購入。 後味が甘味があって、いい感じでした。