Quadra Franciacorta Qblack
クアードラ フランチャコルタ Qブラック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Quadra Franciacorta Qblack |
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| 生産地 | Italy > Lombardia |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ), Pinot Nero (ピノ・ネーロ) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ5件
2017/03/11
美味しいFranciacortaかと言えば、そうでもないです…シャンパーニュには割とありがちな早摘みによる酸味のトンガリ具合（つまり酸っぱい）に加え、マロラクティックをしていません。カスッとした抜けも手伝って、何だかプロセッコレベルのFranciacortaの出来上がりです。 もうちょっと熟成感とか、キメ細やかさとか、柔らかさとか欲しいなぁ的な… Jazzのテーマは”Diva”、イタリアの女性ヴォーカリストをゲストに何回か行われるイベントで、今回はElisabetta Antoniniカルテット、残念ながら知らないヴォーカリストでしたが、南米のノリでなかなかの迫力、事前に調べたところによるとスタンダードのカヴァーも何曲か混ぜるアーティストということでしたが、今回は2014年のアルバムからの曲が中心でした。 何だか逆にクラシカルなJazzの方に火がついてしまって（しかもギター）、家に帰ってWes Montgomeryにひとり頷きまくる金曜の夜でした。
2016/08/16
行きつけのイタリアンバー お通しに生ハムを切って 乾杯の泡はプロセッコというパターン。 前回 何気に言った 最初はフランチャコルタで乾杯したい…の一言を覚えていてくれた！ お待ちしてましたよ！ってこのフランチャコルタを… とっても 感激❣️ 本当に色々テイスティングさせてくれる 素敵なお店。お料理も 文句無しの美味しさです。 生ハム 生シラスのマリネ 海老のガーリックソテー ペンネのトマトソース
2016/08/01
@BVLGARI
2016/04/18
Ultimo lavoro！ 最後のお客さんは4,50名のグルッポ。 そして何十本も用意されたこれ。 QUARDA BRUT 多過ぎない？と思ったら…わしらも飲むんかい！まさかの飲みながら仕事すると言うゆる〜い営業。 終わるとみんなで街まで下りてお疲れ様会。 飲んだのはシャパーニュボランジェ。 その後はディスコテカでまだまだ飲む。 ディスコってか！じゃないですよ○ちゃん。 踊らなさそうな人も踊れるのがイタリア人のすごいとこ！踊れないんじゃなくて踊らないだけ。しかも若者からおっさんまで幅広い。 そしてここにソーラン節しか踊った事がない東洋のおっさんが1人… ps 写真はお店にあったサッシカイア。 こんなエチケット初めて見た！
2015/02/16
ひさしぶりにイルリストランテへ…フランチャコルタとともに前菜。 ファッショナブルな盛り付けはそのままでとってもおいしくなっていて感激。 @ブルガリ イルリストランテ
