味わい |
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香り |
ワイン名 | Quarticello Le Mole |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Malvasia di Candia Aromatica (マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ) |
スタイル | White wine |
2017/02/25
(2014)
@武蔵小杉 オージオソット マルヴァージア
2017/02/07
(2014)
@Vineria IL Passaggio
2017/02/06
(2014)
オレンジワイン
2017/01/07
(2014)
鎌倉でイタリアン。 白3杯目!金木犀の香りがしました~♪
2016/12/19
(2014)
自然派 品種マルヴァージア キラキラした黄色 絞りたての爽やかなレモンの香り 心地よい渋みは陰干し葡萄の皮からかな 旨味濃厚
2016/12/18
(2014)
自然派ワイン
2016/12/04
(2014)
お出汁系で美味
2016/10/25
(2014)
しっかりめ イワシのパスタと
2016/10/03
(2014)
コレはなかなか
2016/08/03
(2014)
白ワインでは久々のヒット! 花の香りとフルーティーなアールグレイの風味。 癒される~。
2016/07/17
(2014)
薔薇のかおり。レストランにて。16年7月17日。
2016/02/27
(2013)
マルバジア、好きなブドウです。
2015/09/23
(2013)
昨晩のガッロ② シェフのオススメ、マルヴァジア☆ 濃いリンゴジュースのような黄金色。照りのある白ブドウという感じの香り。甘渋い旨味と酸味で、キレイなアユートという感じの味わい。 モッツァレラもトリワサもあまり合わないので、何と合うんだろうと思っていたら、シェフが合うのを作ってくれてました! 飲み切っちゃっていたので2周目へ。 鶏出汁の土瓶蒸し+スダチ☆ 旨味と酸味がピッタリ!増幅する感じは無いけど、ニヤリとしちゃいます。
2015/07/19
(2013)
好きな感じのビオです。
2015/05/21
(2013)
不思議な味わい。一度干しぶどうにしてからワインにしているそう。神楽坂イルボッリート
2017/03/16
(2014)
2017/02/04
(2014)
2016/12/11
(2014)
2016/11/07
(2014)
2016/11/04
(2013)
2016/10/22
(2014)
2016/10/06
(2014)
2016/10/06
(2014)
2016/10/05
(2014)
2016/08/30
(2014)
2016/07/18
(2013)
2016/07/16
(2014)
2016/05/14
(2013)
2016/03/23
(2013)
2016/03/15
(2013)