味わい |
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香り |
ワイン名 | Raúl Pérez Rara Avis Tinto |
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生産地 | Spain > Inland Region > Castilla y León |
生産者 | |
品種 | Prieto Picudo (プリエト・ピクード) |
スタイル | Red wine |
2017/01/03
価格:14,000円(ボトル / ショップ)
少し鉛筆の香りがある。香ばしいナッツ。フルーツの香り。
2016/12/07
アルバニーニョ
2015/12/18
テロアール アル リミットオーナー ドミニク フーパーと。
2015/07/03
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
もう一本、ラウル・ペレスのララ・アビス2010年。 プリエット・ピクードというスペインの固有品種。 麝香の香りが肉料理とマリアージュ! 時間の経過と共に色んな表情を見せてくれる。 とにかくリッチでユニーク!これまたエレガント♪♪ 今度リピートした時は、もっと寝かせてから熟成感を楽しみたい!
2015/06/21
美味しかった! 星4つに変えたい!
2015/01/04
(2008)
ラウル・ペレスのララ・アビス2008年。 ずっとセラーでこの日を待っていました。 樹齢100年は有に超えるプリエート・ピクードという聞いたこともない葡萄品種100%。 スペインワインにありがちなトロリと濃い色味ではなく、しかし薄くもなくまろい味わいと密度の高さ。 黒い果実、濃厚な花、麝香、スパイス… とても複雑でむせる程の不思議な香り。 今が飲み頃だとワインが教えてくれました♪ 夢と現の中を彷徨う程、香りが脳を刺激して…眉間からスッと何かが立ち昇って行くふわふわした感覚。 身体も心もすっかり解されました。 年に何度もないこの感覚… これは素晴らしい♡♡♡ ヴィンテージ違いだけど、再度購入決定です!
2016/10/23
2015/07/02
(2010)