Raúl Pérez Ultreia La Claudina
ラウル・ペレス ウルトレイア ラ・クラウディーナ

スペインワイン✨ 久しぶりに飲みましたが、美味しい✨ 少しシェリーっぽい熟成した感じが(n´v｀n)♡

定例で集まるメンバーでのワイン会。 ２つめのワインは「2012 ウルトレイア・ラ・クラウディーナ」というスペインの白ワイン。 品種はゴデージョです。 オレンジピールと少し石油の香り、やや還元していました。 味わいの果実味は濃厚で酸味はやや控えめ。 アミノ酸を想像するような旨味と焼きりんごのような風味。 口当たりはオイリーでボリュームがあります。 濃厚な上海蟹の風味にもちょうど良かったです。 意外に和食とか、他の食事にも合いそうな味わいですね。

ラウル・ペレスの白。ウルトレイア・ラ・クラウディーナ2012。ゴデーリョ100。 他の人の投稿にもあるシェリーっぽい香りを確かに感じる。 正直言って濃厚すぎる果実味、酸味も豊富なはずなのにまるで引き締まってない。これはかなり人を選ぶ味だなあ。濃厚さ、複雑さ、不思議さ、そのあたりを白に求める人なら美味しく飲めると思う。 ラウルペレスの赤はあんなに涼しげなのにどうして白はここまで暑苦しい仕上がりになるのか不思議だ。 個人的にはグラス一杯なら楽しく飲める。しかしボトルとなると・・・

白の二杯目は、一杯目と同じワインのビンテージ違い、2012 こちらの方が果実味が感じられました。 少し細身のグラスで飲んだ方が酸が引き締まった印象で美味しかったです。

白の一杯目 うーむ、微かに貴腐香やシェリー香を含む蜜っぽい香りの熟成の進んだワインでした(^-^) ミネラル感（塩味）が強いので、グラス一杯で十分満足。 グラスはブルゴーニュ用の開いたものが合いました。

酸が強くて、果実味が薄い。

名古屋の有志を集いハルさんの店、エスペルトへ遠征。東京の友人と合流、ハルさんセレクトワインでワイン会。

初めて飲んだウルトレイアの白。 ゴデージョ100%。 凝縮した果実み、違和感のないシェリーっぽい香り。 スッポンと豚足のパートブリック包みと。