Raices 1
レイシス

エレガントなスペイン。 いいワインでした。 が、酔ってたせいか印象が薄め…

グラスの縁はややオレンジがかり、粘性はシッカリしていて熟成を感じさせる。 開栓当初はスミレの香り。飲み進めると下草、湿った土の薫り出てくる。 4年前に飲んだ時はタンニンが前面に出て、旨味を感じることはできなかった。 今回は澱として嫌みは最後に凝縮され上澄みは美味しく頂けた。もつ鍋に合わせたが野菜、スープともに相性良い。 98年のみ、４万本限定醸造とのことだが・・・ いいワインだが深みは少な目かな。

2000年飲み頃かな？飲んじゃおう！

レイシス 1 今は手に入らない、次回は本当に作られるのだろうか…。 もっと早く知っておけば買い漁ったのに。 スペインで、出来の良い畑で採れたブドウしか使ってなく、色々なDOに跨るために、一番格が低いビノ デ メサ(テーブルワイン)に格下げした高品質ワイン。