Remy Pannier Rosé d'Anjou
レミー・パニエ ロゼ・ダンジュ

台湾料理のお店で。ロゼダンジュー。最初ちょっと甘いかなぁと思ったけど、お料理を頂き始めたらやっぱり合うね。独特のスパイスや唐辛子が効いたもの、汗が吹き出るほど辛い麻婆豆腐まで、気品のある美しいサーモンピンクの儚げな外観からは想像つかないくらい懐深くて意外と厚みがあり頼りになる１本でした。(^3^)/

お土産の入河屋三ヶ日みかん最中と共にロゼダンジュ。 ほのかに甘くフルーティーなロゼが甘苦いみかん餡を引き立てました。

伊香保温泉の岸権にて。選択肢少なく迷いましたがキレイなピンクでもちぶた君ともベストマッチv(・∀・*)

とっても軽やか

甘め。 一般的なロゼのイメージ。

ベルサイユの豚に再々訪問、大盛況の店。 珍しくロゼ、とてもフレッシュで美味しい。

フランスのロゼワイン。 やや淡いサーモンピンク。 香りはほのかに苺のよう。 口内では爽やかに果実の香りと酸味が混ざる。 白身魚のムニエルや海老を使った料理などとあわせたい。 この日あわせたのは、カジキのインボルチーニ、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。

4.19ユーロ！