Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon
ロバート・モンダヴィ ツイン・オークス カベルネ・ソーヴィニヨン

ブラックチェリー?などの円やかさがある。これ好きな味。

ロバート・モンダヴィ ツインオークス カベルネ・ソーヴィニヨン 2015 人形町のカジュアル創作料理店『ノーリザベーションズ』にて。カリフォルニア ナパの赤です。ボディはやや軽めのミディアム、タンニンこなれていて飲みやすいです。カリフォルニアロールと豚肉のレタス包みに合わせて(^｡^)v

焼肉には、やっぱり赤！

タンニンが優しく飲みやすい。

最初にフルーティーなベリー系の香りが印象的。女性的な甘みを感じた。 進んでいくにつれてスマートだった味わいが徐々にローストされたチップが強くなった。 素人の感想のためあしからずご容赦下さい。 ほぼ自身の為の備忘録です

後味のスッキリしたカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。家飲みにいい。

二本目、今日はカベルネの日かな。

出張の帰りに(^^) ロバート・モンダヴィ ツインオークス　カベルネ・ソーヴィニヨン(2013) アメリカ　カリフォルニア　ナパバレー産の赤(^-^) ブラックベリーの香りがスゴく、味わいも果実味が強烈でした(^_^) 自分にとって、ちょっとわざとらしさ感を感じてしまうほどでした(*_*)

ナパバレーのカベルネ・ソーヴィニヨン しっかりしたタンニンと味わい 果実味もあり、香りも良かった コストパフォーマンスのかなりいいワイン おいしかった！

骨格のしっかりしたwine。果実味樽香のバランスがよくスパイシー。コスパgood！

串揚げ屋さんで、カリフォルニアのカベソー。色は完成にルビ。色だけだとカベソーとは思えない。すごく大きなグラスで出てきました果実味たっぷり、程よく樽香、しっかりMLF。ボリュームは小さ目。すごく飲みやすいカベソーだと思います。

カリフォルニアのカベソー。 色はカベソーにしては淡めで、ミディアムボディ。黒果実、樽のバニラの香りに加え、シラーのようなスパイシーさも感じられる。 馬肉と合わせると樽香と馬肉とタレの甘みが予想外にマリアージュしてうまい！！ ちなみにこれ、お店で1500円(ボトル)で飲んだんですが、儲けはあるんですかね？？笑

港南台わん⭐誕生日前夜祭。わんで必ず頼むメニューは、炙り〆鯖、軟骨の唐揚げ、つくね。ご馳走さまでした♪

バイオリンとピアノのコンサートの帰りの居酒屋?

今宵は、港南台わん♪〆さば&なんこつ唐揚げは定番！ほうれん草のなんとかは、味が濃かったわ?‼

カルフォルニア、カベルネ・ソーヴィニヨン。 果実味を感じると同時にスパイシー。 グアムのホテルのウエルカムボトルで置いてあったので日本ではなかなか飲めないかも？と思ったらキリンが取り扱って普通にあるっぽい。

キリンシティで。引き締まった味わい

レストランで3200円。軽めのカベルネ。

軽くて、ワイワイ飲みながら一番最初に開けるならいいかな。

ディズニーシーにて♡

良いバランス。こっからどう変わってくるかな(^^)

しゃぶしゃぶに(^^)

果実味が強い。メガセールでの特売品。

なんだかんだ言って、わかりやすく美味しい。

学生時代の先輩達と久しぶりに再会してそこにあったボトル。 ビールメインの店なんで期待してなかったら、意外と飲みやすくて美味しい！

最後はロバートモンダヴィのカベルネ。 深いながらもキレイな紫色。アメリカにしては少し優しい気もする果実味感と、穏やかなタンニン。普通に美味しいです。笑 今日の気分にはこれくらいのカベルネがちょうど良い。 お料理はリブステーキと、トリッパのフライ、最後に季節野菜のカルボナーラを頂きました。がっつりお肉を食らった、楽しい夜でした。

ディズニーシー船長のオススメ

ディズニーシーにて

甘みも渋みもバランス良い、飲みやすいアメリカワイン。

ふわっとした優しい香り。タンニンの渋さが好きだけど、こういう甘い香りもいい。