Roberto Sarotto Langhe Nebbiolo Nativo
ロベルト・サロット ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ

ロベルト サロットでもこんなに美味しいのがあったなんて。 Roberto Sarotto Pezole Golden Labelとは大違い❗ 2011VTとも大違い❗ エチケッタも造りも変えた、 ということか？ 抜栓直後からウマイ。 瞬く間にボトルが空に。 まさかこのボトルだけが 美味しかった、な～んていうんじゃ ないだろうな❗ この価格にしてこの味わい。 素晴らしい。

ネッビオーロと思えない果実味

ランゲのネッビオーロ スミレの花や黒果実、ムンムン香るかんじですが、味わいは軽め。タンニンもさほどではなく、'11にして角がとれはじめた感じ。ほどほどシルキー

山下さんの頒布会ワイン。ごめん赤ワインずっと飲んでなくて！好き！やっぱあなたが好きよ！少し橙色で、今年はやりのテラコッタっぽい。もう久しぶりの赤すぎて心から溶けそう。酸味もある、バランスがいいからおいしい。

行きつけの?にて。グラスワイン。

大名古屋ビルヂングのガッルーラ イタリアン

ネッビオーロ しっかりしたタンニンと樽香があるが、後半はまろやかに

ガツンとくる ネッビオーロではなく 赤系果実の香りとフルーティーさもある感じ。

ピエモンテのネッビオーロ 先日のロゼの造り手、ロベルト・サロットの赤。酸味を感じる香り。味わいはもうちょっと時間をかけて開いてあげたい感じ。雰囲気とお料理に負けちゃった感あり。 今夜の二軒目、人気のカウンターイタリアンにて。温菜の牛肉とツブ貝も美味しかったけど、ズワイガニとゴルゴンゾーラのフェットチーネ(右)が今夜の勝者。

ガッルーラ大名古屋ビルヂングにて。ペアリングのワイン。

昨日の抜栓時のお味は、 化粧っ気が強すぎて全然だったんだけど、二日目はどうにかこうにか、食事と共にならなんとか飲める。 楽天のピザハウス ロッソのジャーマンポテトでいただきました。 買ったことを忘れた方がいいワイン。

札幌イタリアワイン会 このワインは美味しかった❤️ タンニンはしっかりしてて香りも濃ゆい。 私は…好き⭐️ 他の人も美味しいと言ってたな(^_-)

色はオレンジがかった淡いガーネット。。黒系果実のジャム、茸や土の香り、メントールや杉など。甘く感じるのはアルコールの高さか。

ロベルト・サロットのネッビオーロ１００％ワイン。重めのはずなのにいい意味であっさりとしていてアテ無しでもグイグイ飲める。何にでも合うが、牛肉と合わせると少し負けるか。

ふろーらる！ふろーらる！ 華やかで柔らかい～！

バローロの味がした。 冷して飲んだが、酸味があって爽やかな感じ。 色は薄かった。

イタリア北部ピエモンテ州のランゲネッビオーロ、美味い。

香りは華やかだけど、ネッビオーロのイメージより重すぎない印象です。

本日二本目の赤ワイン。先ほどのより多少重め。でもこっちのが好き。

香り爆発♪( ´▽｀) 色は優しげなのに味はグイグイ 美味しいな！

土の薫りのするしっかりめワイン。父の好みみたい。

久し振りのネッビオーロ。 ピノ好きな自分には良いワインでした。甘みがあり、タンニンが弱く、1本飲むならピノよりこっちの方が良いかもと思いました。

はじめは頑固な農家のおじさんのよう、だんだん時間が経つと朗らかに。

ランゲ・ネッビオーロです。薄めなので、意外と樽香が強めに感じます。2日目の方が美味しくいただけました。

ネッビオーロ。 やっぱうまい！！

最近vinicaのピントが合いません…困ったな。お手頃値段ですがネッビオーロの良い香りがフワッとします。最近の夏の赤のお気に入りに入りそうです。