味わい |
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香り |
ワイン名 | Ruiz de Cardenas Pinot Nero |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Pinot Nero (ピノ・ネーロ) |
スタイル | Red wine |
2016/10/28
(1994)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
ロンバルディアのルイツ デ カルデナスのピノネロの1994年 調べたらほぼ日本には輸入されてない作り手さんみたい。で、横浜のあの有名な 「イル カーリチェ」さんが直輸入をしてるみたい(ネット販売は売り切れ) 色はかなり熟成感のある色合い。 香りは煮詰めたレーズン。味自体は熟成して優しい感じ。でもピノ感は全然ないなぁ〜熟成したグルナッシュみたいな南仏ぽい味がする〜^_^; なんでもこの作り手さんはピノ専門みたいで、作る際には樽はあまり使わず、ステンレスタンクでナチュラルな葡萄の味を出しているとのこと。 う〜ん、これだけ熟成したピノで普通に飲めるから元は良いワインやとは思いますが、これはさすがに熟成し過ぎか〜?! まぁ飲み頃は過ぎてますね(T_T)でもそれでも味自体は悪くないのがすごいし、南仏系が好きな人には意外にハマるかも。。 二日目以降もう少し華やかさが出たらかなり良いんですが。