S.C. Pannell Pronto Bianco
エス・シー・パネル プロント ビアンコ

おいしい！ フルーティーで、すっきりしてるけど、軽すぎなく、しっかり主張してて、食事に負けない。けど、主張しすぎてないので、食事にも合う。 今日はしっかりパルメザンの効いたピザと合わせましたが、チーズの濃厚な香りにぴったりでした。

ソービヨンブラン、リースリング、ピノグリが同じ割合で入っていて、料理を選ばない。天ぷら、煮物、ジャン焼肉。ワインが甘みがあるので、みりんの甘さと合うかな。