味わい |
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香り |
ワイン名 | Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Chardonnay |
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生産地 | New Zealand > South Island > Marlborough |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/26
(2014)
京都のブランピエールでランチ。樽香のきいたしっかりしたシャルドネ。
2017/03/25
(2014)
セント・クレア パイオニア・ブロック(シャルドネ) 2014 NZ(マルボロ) 表面はとても澄んでいる。 バニラやローストナッツの香り、真ん中あたりにヨーグルト。甘みと酸味のバランスがいい。ほのかにリンゴ。
2017/03/16
(2014)
樽がつよい
2017/03/10
(2012)
タカラノバルに6歳マンと入店 シンさんといえば タルドネ ウニ ニク その三点を揃えて攻めてきました! ブレない! そして合わないわけないがなー。 悶絶っ!
2017/03/10
(2012)
毎週月曜恒例の小田原出張の帰りに開拓してみようと同僚と(^^) 1本目、ニュージーランドの白(^-^) これはさわやかで美味しかったのですが、冷えすぎで、少し置いて温度が下がったら、ようやく香りが感じられました(^_^) 料理も美味しいのですが、早く出て来すぎ 苦笑
2017/02/04
しっかりしたシャルドネ
2017/02/02
(2014)
樽強い
2017/01/14
(2014)
ワイン仲間の店来訪-2 ニンニク風味海老のグリルに合わせて供出してくれた。NZで珍しく樽香のあるシャルドネ。かなりふくよかでブラインドだったら米と間違えそう。カルパッチョもいい感じ。
2016/12/31
(2013)
セント・クレア パイオニア・ブロック11 シャルドネ2013 濃すぎず、果実味あり、でもしっかりオーキー。美味いな
2016/12/17
(2014)
価格:3,200円(ボトル / ショップ)
ニュージーランドのシャルドネを飲んでみたくて。 ■外観 輝きのあるやや濃いめのイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 洋なし、ナッツに豊かなバニラの香り。樽のわざとらしさがなく上品な印象。 ■味わい アタックやや強め。凝縮された果実味。キメの細かい酸が豊富に存在。アルコール度数13.5%。余韻長め。 ニューワールドっぽくない上品な作り。これはこれで美味しいが、シモンシッヒのシャルドネにはコスパで劣るか。
2016/12/05
(2014)
もうちょい樽弱めがいいかも。美味しい。
2016/12/03
(2014)
続いてはセントクレアのシャルドネです。 個人的に何度飲んだことか。樽が効いているけどニュージーランドらしい清涼感があって本当に美味しいです。料理にもよくマリアージュしていました!
2016/12/03
(2014)
クリーミーな味わい
2016/07/31
(2014)
L'AS 表参道。グラスで。
2016/07/29
(2014)
ちょっとサブサブ
2016/06/27
南青山L'AS@三杯目。冬トリュフのポレンタと。
2016/04/19
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
プラチナフィッシュでの出会い かなーりフルーティ、香りすごい 飽きがくるかも
2016/03/29
(2012)
いつかの宅飲み
2016/02/07
おいしいっっ(*☻-☻*) 果実味、きれいな酸、ミネラルそしてクリーミー
2016/02/06
(2013)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
初めてのNZワイン!
2016/01/30
(2013)
細かいことを覚えていないのですが、冬トリュフのポレンタとペアリングして出されたとき、意外にもキリッとしたワインを合わせるんだなあと思いました。 樽香に果実味とミネラル感はしっかり。
2016/01/29
(2013)
NZのシャルドネ。 果実もミネラルもたっぷり♪ 飲みごたえのあるシャルドネ(^^)
2016/01/11
(2012)
忘年会で頂いたニュージーランドのシャルドネ。コートドールを連想させる蜜の香りがして美味しかった。また飲みたい。
2015/12/17
(2013)
とても樽ドネ
2015/12/04
(2012)
釜寅のうなぎまぶしとNZの樽ドネ
2015/11/22
(2013)
何度飲んでもやっぱりこいつは美味い!! 樽香が良い感じできいているので、バター系の料理にすごく合うと思います!
2015/11/22
(2013)
セントクレアのシャルドネ! 樽由来のバニラ、バターのような香りが味噌バター鍋と合う♪ 2週間くらい前に飲んだばっかだけど、こいつはやっぱりうまい!!
2015/11/13
(2013)
L'as ワインペアリングコース。半熟ウズラ卵をのせた冬トリュフのポレンタに合わせて。樽香あふれる典型的なNWのシャルドネ。樽好きにはたまらない。
2015/11/08
(2013)
近所のフレンチにて、家族、親戚と。 3本目はニュージーランドのシャルドネ。 樽香がすごい!!コクもあり、こいつは美味い!!
2015/11/08
(2013)
普段は白は一本なんだけど、今日はタイのパイ包みをオーダーしたので、樽香が効いたシャルドネをオーダー。 ニュージーランドのセイントクレアです。こいつは実は2007年くらいまでJRが独占的に輸入していたらしく、一般に流通してなかったらしいのですが、今はだいぶ出回ってるみたいです。 昔、こいつのピノノワールを飲んで美味しかった記憶があるので、期待して飲んでみると、バカうまでした。樽香がちょうど良い具合に効いていて、果実味のバランスも良くシャルドネらしさもあり、こいつは本当に美味しい!!!