味わい |
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香り |
ワイン名 | Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/03/08
(2015)
エノテカにて ソムリエの方に、酸味が少なめであまり渋くない赤を♪ との希望で選んでいただいた3本の中の1本です 店員さんイチオシでした(笑) フランス ローヌ地方 シラー100% 濃くてスパイシーで美味しいです 香りもとっても良くて好みー ただ、後味がちょっと苦いように感じるのは 合わせるおつまみが悪いのかなぁ??
2017/03/01
(2015)
美味しくて良かった、渋いのが好きみたい
2017/02/19
(2014)
価格:1,900円(ボトル / ショップ)
色は赤黒い。香りはまったり甘く、重め。味は酸味がありながら、香りから想像できるまったりとした味。余韻は酸味が少しありつつ甘みもありつつ、長め。
2017/02/11
(2015)
フランス コート・デュ・ローヌ サン・コムのコート・デュ・ローヌ ルージュ シラー100% Alc14% 2年位前に飲んでるな シラーが好きになったきっかけのワインだったかな(・・。)ん? 今日は手づくりのカニクリームコロッケが美味しい(*´ч`*) カニクリームコロッケなら10個でもいけるぞ(*´˘`*)❣❣
2017/01/31
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
阪神百貨店のお楽しみワイン! 今回は5等賞でした。
2017/01/21
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
抜栓後、三時間おいて。クローブのようなスパイスの香り強め。やや甘い果実味とともにスパイスも味わいに現れ、余韻に乾いた印象を残す。高コストパフォーマンスです。
2017/01/07
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シラー100%、タンニン強めです。ゆっくり飲みたい1本です。
2017/01/05
(2015)
ローヌやっぱ好きっすわ!!
2016/12/26
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
コート・デュ・ローヌ 生産者 シャトー・ド・サンコム 産地 フランス・ローヌ 品種 シラー100% ヴィンテージ 2015年 2015年はフランス全土が当たり年から、このヴィンテージのフランスワインは見つけたら買え!とワインバーのマスターに言われていたので即買い。果実味とスパイシーさがバランス良く調和していて美味かったです。他のヴィンテージを飲んでないので、このヴィンテージの評価が出来ませんが、フルーティーで料理無しでも飲み易い、美味いシラーでした。
2016/12/14
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ガチガチのサンコム と神の雫でも言われたサンコム。エノテカの店員には、サンコムの他の上級キュヴェなら、確かに抜栓して暫く置いた方が良いとのことで、これはあまり変わらないかも知れませんと言っていましたが、 一応お昼に抜いて2杯飲んで6時間後に飲む。 ウマい。かなり違う‼︎ 置く前2.1 ⇨ 6時間後2.6 くらい。 香りもチェリー、プラム、ナツメグなんかの各要素がそれぞれ主張強めるけど、全体として纏まりも取れてる気がする。 2000円ちょいでも面白い経験得れた‼︎ シラー100% トップは14代目ルイバリュオール氏 食事はフィリピン料理 手羽元のアドボ
2016/12/07
(2015)
Rhôneのワイン Saint Cosme かなりいい感じ 開けて時間経つとまとまりが良くなるのが分かる
2016/11/26
ジコンダスのシラー。スパイシーですっかりした果実味。ブルーチーズと一緒においしくいただきました。
2016/11/20
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
デキャンタージュした瞬間花束のような香りが広がる。余韻は短い。
2016/11/19
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今日もサン・コム。 パワフルな香り♪ 濃い黒系の熟した果実味を感じる。 そして、少しスーっとした ハーブ系?の香り…。 期待が膨らむ 香りの通り味わいもパワフル♪ 濃縮された黒い果実。 そして、スパイシー。 濃厚だけど 酸味と苦みと甘みのバランスが good♪絶妙。 後味はじんわ~り甘く濃く… 心地よい。 リーズナブルなのにハイレベル♪ お勧めされて買いました。 良かった♪
2016/11/19
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
あー、やっぱり美味い。3時間後は できれば早めに抜栓しときたいね。 今夜は待てなかったので、デキャンタで。 ハーブや下草の香りがする。 抜栓したばかりは、頑なな感じで閉じているけど、開くとフルーティで一気に香ってくる。 残念ながら、いつも、美味いなーって感じる頃には、一本飲み終わる頃なのね。
2016/11/14
(2015)
コートデュローヌワイン。 デイリーとして購入。 このワインの生産者は、神の雫で、ジゴンダスの天才として紹介されたみたいです。
2016/11/13
(2015)
ローヌ、シラー。チェリー、ブルーベリーなどの赤い果実が主体。程よい酸とジューシーな印象。
2016/11/09
(2015)
有機栽培のシラー。イメージよりは優しい感じ…2日目以降が美味しいかも
2016/11/05
(2015)
エノテカ無口店員
2016/11/05
(2015)
エノテカ無口店員
2016/10/29
(2014)
上代2000円くらいなんだけど美味しいよね。重すぎない優しいボディと香り
2016/09/28
(2012)
日本に一時帰国中...昨日は自宅で一杯。何飲むか迷った末に料理に合わせてストックのSAINT COSMEを頂く。開けて直ぐは閉じた感じで香りも果実味も特に際立つ感じでは無かったが軽くデキャンタして頂くとプラム、チェリーなど優しい酸味と共に徐々に感じられました。明日が楽しみです(._.)/。 ※Estancia en Japón
2016/09/18
(2014)
いい!
2016/09/11
(2012)
始めビオ臭。なかなか消えないなー、ブショネかなー。
2016/07/24
(2014)
おうち チョリソーとチーズとともに
2016/06/23
(2014)
赤黒い、粘性もしっかり、タンニンも。余韻は乾いた感じ。
2016/05/29
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
最強! デイリー赤。どっしりしたスパイシーローヌだけど青臭いアロマとからむとすいすい飲めちゃうお気に入り
2016/05/27
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スパイシーだけど、フルーティで美味い! 相変わらず、美味いですねー!サンコム 開けてすぐ飲んだので、あまり開いておらず、スパイシーで渋い感じ。これはこれで、チビチビ飲むのも好きですが、カミさんも一緒だったので、デキャンタしました。 すぐに開いて、香ってきましたねー。 美味いです。 あー、また1本空いちゃう、、、。
2016/05/25
(2014)
Nice favor, full body, Shiraz
2016/05/22
(2014)
価格:2,052円(ボトル / ショップ)
Saint Cosme Cotes-Du-Rhone 2014。ボリューム感があり、シルキーなハイコスパワイン!次回は2、3本買いたい。