San Patrignano Aulente Bianco
サン・パトゥリニャーノ アウレンテ ビアンコ

美味い！ 宣伝通り、フルーティさとミネラルさが味わえる。うちの近くのカルディで様々な年代のが同じ値段で売っていた。11年は一番古かった。次は12 年のでも飲んでみようか？

こんばんは！ 今日は朝から窓全開で掃除とクリーニングしてスッキリして、お昼からワイン飲んでました。 途中でお昼寝して、また夜も飲んでって感じでボトル1/2飲んでしまった(ルール違反か)。 ワ:サンパトリニャーノ・アウレンテ・ビアンコ 国:イタリア エミリアロマーニャ 品:シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン ア:14.5% 年:- 価:1000円 購:カルディ フレッシュでフルーティで飲みやすかったです！！ さてソムリエ会報読んでたら、2017年度はソムリエ協会が『J.S.A SAKE DIPLOMA』試験を実施するそうです！ 3/1から教本が発売されて試験日程はソムリエ/ワインエキスパートと同じ日程の様です！メインは日本酒・焼酎・泡盛の試験だそう。 受験資格は20歳以上ならオッケー。 https://www.sommelier.jp/exam/exam_guidance_detail4.html 日本酒は大好きなので受験しちゃおうかなって思います！今年も仕事そしてプライベートで勉強の1年になるかも。 恋愛だけが優先順位が低い…。 でもトキメキは欲しい〜。

11月をまとめて。 この価格でこの味わい。 素晴らしい。

イタリア、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン

何故か茄子の浅ずけと好相性 ^_^

お値段なりの格安ワイン

エチケットの裏をみて気に入り購入！ 元薬物中毒の若者たちが再生の道としてワイン造りを選び彼等が必死になり作ったワイン！ 彼らの夢、彼らの希望、彼らの誇り。 そんな彼らの結晶がこのワインにあるかと思うとほしくなりました！

ちょっとビバーチェですが樽っぽさもあり、複雑な感じ

まろやかな感じではなく、フレッシュな酸味がきいていてフルーティ。さっぱりあっさりではなく、味わいがきちんとある。

とてもスタンダードな白ワインの味わい。 香りが華やか過ぎることもなく、フルーティ感が強過ぎることもなく、全体的にフラット。テーブルワインとしては、価格も味も香りもバランスがいいと思う。 チビハマグリとフレッシュトマト、マッシュルームの塩味系パスタと相性バツグン! ワインもパスタもおいしさ倍増。

KALDI で購入。とってもフルーティ(^_-)

アウレンテ ビアンコ 2014。エミリア ロマーニャ州のシャルドネ、ソーヴィニヨンブランのスッキリワイン。これからの季節にぴったり。

甘め

@yoshie邸 白祭り

2015年ヴィンテージチェック いつもと違いソーヴィニヨンブランよりシャルドネのニュアンスが強い！ ブレンド比率変わらず。これはこれでいい！

今日はサン・パトリニャーノ アウレンテ・ビアンコ。 地元のカルディの若くて可愛らしい店員さんのオススメ(^_-) とってもワインに詳しくワインが好きみたい✨ 薦めてくれるワインほとんど飲んだ事あり（汗） 申し訳ないな…と… 最近、白を飲んでないな…と探してもらった(^_^) ミネラル感たっぷりで飲むとフルーティ? 美味しい⤴︎✨ 今日のマリアージュは鮭のみそはさみ焼き、にんじんとローズマリーのロースト、カルボナーラ(^_-)

買ってきてすぐ飲んだから冷やしたりなかった。適温にしたら結構良さげ！

パエリア アヒージョ アボカドサーモンサラダなど スキレットで火傷したし(T_T)

家飲み カルディで買ってきた白 サン-パトリニャーノ ミネラル感がかなりある 最初はパイナップルかと思ってしまったf(^_^; でもフルーティで少し渋味も感じられた 幅広く合いそう(^^)

SanPatrignano Aulente Bianco 爽快フルーティな味わい。

日曜いえ飲みに フルーティー！

今日は白の気分。 白はストックにない…。けど、カルディに寄れたので、これをゲット。 マスカットの香り。 後味がやや辛口、微炭酸？で引き締まる。 1000円台で充分に楽しめる。 お供は、ワインと一緒にカルディで購入したオリーブペイスト。 これも美味しい‼

微炭酸？青いフルーツ。さわやか。初夏のイメージ。おでんに合わせたのはちょっと失敗。。。カマンベールチーズとなら最高かも。

パスタで飲みました。 おいしかった!! また飲みたい。 今度は魚で！

カルディのセールで赤白セットで購入。1000円ちょい。香り少なく甘さ控えめ、常温の方が味わいがある。単品よりもチーズなどと一緒がオススメ。2013と2014とラベルの色が微妙に違う。

美味しい

カルディにて、イタリアの白。ほどよいシャルドネとソーヴィニヨンブランの交わり。飲みやすいー！

フルーティだがほろ苦さが残る。 久しぶりにお酒も置いてあるカルディに足をのばして… 大好きな無花果が見事に熟していて 思わず手を伸ばす！ こんなにもクリミーな無花果(*^^*) ほうれん草のお浸しのつもりが うっかり柔らかすぎに…なので ブラックオリーブとごま油ポン酢で 和えました。 豚バラの肉じゃがは我が家の定番！ そして 箸休め？ にまぐろの酒盗

サン・パトゥリニャーノ アウレンテ ビアンコ シャルドネとソーヴィニヨン･ブラン マスカット、ミントの爽やかな甘い香りがします。 爽やかな酸味が広がり、美味しいです。少し炭酸があります。時間がたち、温度が上がると、苦味が少しあります。 コスパは高く、家飲みによいです。 今日は、高校の同期と後輩とゴルフです。実家で飲みなので、アートはありません。すいません。 次回をおたのしみに！

フルーティなちょい辛口です。