Santero Pinot Rosè Brut
サンテロ ピノ ロゼ ブリュット

SANTERO Pinot Rose Vino Spumante Brut 桜の季節に合わせて春色のお酒をディスプレイしているお店が目立ってきました。ミーハー(死語)な私は、目的とは別に目の前のこのピンク色の誘惑に負けてついつい選んでしまったわけです。皆さんご存知のサンテロ社のスプマンテなので細かなコメントは省略しますが、程よい甘さと程よい苦味があり、見た目よりも確かな大人の辛口ロゼでありました。 都内の早いところでは桜も咲き始めたとの情報がありますが、これから徐々に北上していく中で、各地桜の名所での花見の際のお供として、宴会部長さんや幹事さんのお役に立つスパークリングワインになるのではないでしょうか...。近くのスーパーや酒屋でも手軽に買う事が出来る上、ワイン通でない人にもお薦め出来ます。 あったらいいなっ "当たり付きのスパークリングワイン" 。コルクの絵柄は一本づつ違うようですね。こんなところにも"ワインを楽しく"を理念としているサンテロ社の想いを感じました。

・ライフ 1,000円くらい ・スパークリングロゼ ・炭酸普通 ・どちらかといえば甘め ・飲みやすい

クセがなくよかった

どうしても ロゼが飲みたい。 たまたま入ったショップには ロゼワインがあまりなくて。。 閉店間際に目に入った ハーフボトルを握りしめ 帰宅。 ピエモンテの辛口 ロゼブリュット

すっきりで、ほんの〜り甘口

柏崎ドンキホーテで。美味しい！というわけではないが、値段相応かそれ以上でよいのでは。乾燥している冬に、冷やしてゴクゴク飲む気軽な１本。ぬるいとすこし甘さが目立ってしまいそう。

正月ガブ飲み用。

サンテロのピノロゼ ロゼのイメージと違い辛口で年末年始に合うわー

あっちゃん来浜忘年会４本目。 足立さんセレクト。

あけましておめでとうございます！前編。旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました！皆さまの幸せな年を祈っています( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ お正月ボケでアップ遅れて先月のワインです。濃紺の静かな丘。ココどこ？ドキドキついてったら、まばゆく輝く一軒家。 三都市が見渡せる隠れ家イタリアンでした。窓辺の特等席。夜景 イルミネーション大好き、イタリア大好き、うひゃ♪ 乾杯はおいしいサンテロ。やっぱりロゼやろ？とピンクフェチな私に優しい旦那さま。完璧なお誕生日ディナーの幕開け… かと思いきや、泡が殆どない！微発泡かなぁ、スティルワインみたいやね。なんて飲んでたら、「泡抜けてました」とバイトくん。 バイトくんと一緒に大爆笑。新しいロゼ泡を注いでくださって、笑いに満ちた最高に楽しい幕開けになりました。再チャレンジ、最高〜〜！ お料理、どれも美しく、ほんまおいしかった！ロゼ泡とも相性ばっちり！お手製フォカッチャも旨旨おかわり椀子そば状態 笑。 ディナーに間に合うよう休憩無しで働きまくりギックリ腰になった夫(のちに倒れて発覚)。とても痛かったのに、ずっと笑顔。そんな夫の気持ちが、最高のプレゼントでした。旦那さま、ありがとう〜(♥´∀｀)

イタリア ピエモンテ / ピノブラン ピノノワール

スプマンテをグラスを替えて飲み比べ。泡の立ち方はやはりシャンパングラスが1番。喉越しはいいけど、バランス的にはあまり大きくない赤ワイン用、または白ワイン用のグラスがいいと感じます。興味本位でブルゴーニュグラスも試してみましたが、香りは開くもののすぐに花は散ってしまいました。シャンパーニュなら…って感じもします(笑)

しっかり辛口ですが女子向けの爽やかな味わい

ロゼの泡、炭酸キツめ。ベリーのほのかな香り。

とどちゃん宅

草津温泉にて

とどちゃん宅

伊、スプマンテ、ロゼ。シャルドネもいいけど、ロゼも夏にはピッタリですね。赤い果実の酸味にほのかな甘みを感じる後味。

初めてロゼ おいしい♪

あまりに暑くて、友人と瞬殺

辛口キリリ系！

甘め

ほんのり香る 赤い果実の香り。少し甘いかなー

《2500》駅裏創作料理屋にて

いつのまにかvinicaを始めて1年経っていました( ; ゜Д゜) 1周年記念に泡！ って訳でもなく、暑いので泡！ 近所のスーパーでコレの黄色いラベルのをよく見かけます。 今回はピンクのラベル、ロゼ。 さてさて、お味は、 色は、若干オレンジがかかった薄いピンク。 香りは弱め。酸味が強そうな感じの香り。 飲むと、香りほど酸味は強くないです。シュっとして辛口。後味の苦味が心地良いです。 全体的に、フワッとしたタイプじゃなくてシャキっとしたタイプだと思います。でも、その中で仄かにさくらんぼっぽい香りが残るのがいいです。 2日目以降、発泡が弱くなってくると、酸味が最初より少し強めに感じます。さくらんぼがアセロラになった感じ。 1日目より、感じられる要素が増えたような気がして、2日目以降も楽しめました。 同じような値段のスパークリングロゼで、以前飲んだコノスルと比べると、 ワイン自体はコノスルの方が好み、 料理と合わせやすいのはこっちかなー？辛口でいろんな料理に合わせやすいと思います。 でもさすがにサバの味噌煮と一緒に飲むと、赤ワインと魚を食べたときのうげーーって臭いでした(^-^;

香りはそこまでたっていないものの、味わいはアッサリ爽やか。 今回は味をみたかったので、ハーフサイズで♪

娘の好きな スパークリングワイン?

果実味溢れる…というか、凝縮感がある…というのか…強い味わいのスパークリングでした。私の好みではありませんが…。

コスパよくてリピート中

初めてのロゼ。 色合いは春っぽいいい色。泡もいい感じ。スパークリングだなと。 コスパ考えるととてもいいけど、シャルドネのほうが好きかな！でもおいしかった。