Sasso dei Lupi Trebbiano
サッソ・ディ・ルピ トレッビアーノ

4048の造り手が参加したVinitaly が終了しました。州毎の参加数ベスト3は、次の通りです。 トスカーナ : 704 ピエモンテ: 597 ヴェネト : 517 仮にトスカーナのみだけでも全て回るには、全日程の4日間、1蔵2分ペース•••無茶です。 さらに、Vinitaly に出展してない所もたくさんというから、イタリアワインの広大さは、計り知れません。 さて、我がウンブリアは、79（少な！)。 このサッソ デイ ルピも、参加してました。 日本輸入元カーサブオーナさんの、ルカさんもヴェローナ入りしていたようです。 ビアンコは、お初。トレビアーノがシャープな果実味とレモンの蜂蜜を、グレケットがミネラルを、そして、マルヴァジアがフラワリーな華やかさを添えます。主張は強く無いが、すごくバランスがいい。 病み上り&雨上がりの中庭で、流れる雲を追いかけながら。

久しぶりの水のようなワイン。後味は少し酸味があるような