Sauternes (Ch. d'Yquem)
ソーテルヌ （シャトー・ディケム）
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Sauternes (Ch. d'Yquem) |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux > Sauternes |
| 生産者 | |
| 品種 | Sémillon (セミヨン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
| スタイル | White wine |
口コミ32件
2017/01/05
(2010)
フォアグラと（＾ω＾）
2016/02/06
(2009)
しっかり熟したパイナップル メロン、金柑の香りと合わさってさらに奥ゆかしい味わいになっている 粘土はどろっどろと表現したくなるくらい強い ただディケムの思い出を思い出すと複雑さにおいて物足りない 十分に楽しめる よいワインだと思う L再び
2016/02/05
(2009)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
甘さ➕柑橘系の爽やかなアロマ 甘い味わいとのギャップが良い。甘さの中に、苦味もあり美味しい
2015/10/31
(2006)
名古屋ワイン会11 hamuitoさんの貴腐ワインでシメ！写真撮り忘れでネットから拝借…実際のヴィンテージは2006年。 シャトーディケムのセカンド？サード？的なのみたいです。しかも自分自身初貴腐ワインです。 今まで飲んだことのあるデザートワインとは全然違う。ギュッと濃い甘さなんだけど何故かべと付いた感じはなくスッキリ。今まで味わったことの無い上品な味でした！
2015/10/27
(2006)
ワイン会にて。 デザートワイン！
2015/10/25
(2006)
杏、かん木、蜜とディケムに近い印象 ディケム程の複雑さはないが時間の経過により濃厚さと深さが増してきて優雅な気持ちにさせてくれた とてもフルーティーで美味しい貴腐ワイン また飲みたい
2015/10/25
(2006)
〈名古屋ワイン会11〉 ワイン会の締めは主催者のhamuitoさんの持ち込みの甘口を。 こちらかのシャトーディケムの畑の残った葡萄から作られたサード的なワイン。 正直皆さんが飲んでて最後の一杯だけ頂きましたが、上品な甘味で旨かったです！ ヴィンテージ的に06と適度な飲み頃がさらに良かったかも。 これは皆んなが飲んでなくなるのは分かるな〜♪ hamuitoさん、最初の乾杯の泡と最後の甘口の締めありがとうございました！ と、現在hamuitoさん家で横にハムさんがいる状態で書いてます！笑 ほんと名古屋ワイン会も色々な種類や好みのものが揃って素晴らしいワインばかりで盛り上がりましたね〜わざわざ大阪から参加したがいが十二分にありました！
2015/10/25
(2006)
名古屋オフ会‼(11)ラストです 僕の二本目の持ち込み！ よくある宣伝文句の、｢名前は言えませんが、誰もが知る甘口最高峰のワインの選別に漏れたブドウからできたものを樽でネゴシアンに売っているものです！｣ってやつです。 これはサードの扱いですが、この年のシャトーディケ○はPP96-98です。(名前は言えないのでw) 熟成もあってかかなりしっかりした味わい。桃、杏、パインなど。一見ベトつきそうな感じだけど酸によって綺麗に保たれているところはディ○ムっぽいのかな？ 今日はどうもありがとうございました。これからも名古屋圏盛り上げていきましょう！一旦これで終わりにして、また明日くらいに二次会と感想でもアップしたいと思います。
2015/10/16
(2010)
このソーテルヌは美味しい。
2015/08/24
(2010)
デザートワイン ディケムのジェネリック
2015/05/25
(2009)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
たまにはデザートワインを✨ソーテルヌの2009。いつかはシャトーディケムを飲んでみたいものです。
2015/04/22
(2010)
これぞソーテルヌ
2015/04/18
(2009)
ボルドー会
2014/07/26
(2006)
裏BVCワイン会 in 福山 イケムのサード
2017/02/12
(2010)
2016/12/25
(2006)
2016/11/02
(2009)
2016/06/26
(2010)
2016/06/16
(2010)
2016/05/07
(2010)
2015/10/30
(2006)
2015/09/26
(2006)
2015/05/30
(2006)
2015/04/30
(2009)
2015/01/12
(2004)
2014/11/23
(2010)
2014/10/05
(2010)
2014/09/01
(2009)
2014/07/24
(2009)
2014/03/04
(2006)
