味わい |
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香り |
ワイン名 | Selvanova Silicata |
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生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Aglianico (アリアーニコ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red wine |
2017/01/28
(2005)
今回の試飲会はイタリアシリーズ(b_d) これもなかなかだったはず。 中身は忘れました(b_d)w
2017/01/17
(2005)
2005年のワイン久々。オールドヴィンテージって言うんですね。 いまは出汁系。でも2005だなあって懐かしい感じもする。 いまが2008年だったらもっとフルーティーかなあ… つくづく浅い赤が好きなンねワタシσ(*´∀`*)
2017/01/11
(2006)
支配人に誘っていただいて、箱根のイタリアンでのワイン会に参加(^^) 4本目、赤(^-^) シリカータ 2006 セルヴァノーヴァ カンパーニャ州(アリアニコ85/カベルネ・ソーヴィニヨン15)
2017/01/03
(2006)
コレ、好きだなぁ~~(ノ´∀`*)❤
2016/12/30
イタリアの赤です。果実味豊かでイタリアワインらしい味わいでした♪
2016/12/21
(2006)
牛肉と合わせてこれ。 スペイン、テンプラリーニョ?って読みは 外れてた ボルドーなのかな?って思ったんだけど 遠くに出汁みたいな?なんか 茶色い味がする… それはHくんはあざとい感じがするんだよなーって言ってたwあざといw アリアニコかぁ!地元のイタリアンで一度しか飲んでないけど、印象深かったから、覚えてる。 で、イタリアワインでビンテージって珍しいの?セラーに置いておく文化はイタリアにはなくて出来たらすぐ飲んじゃうから、、とか言ってた
2016/12/19
重いっす
2016/12/17
(2006)
コスパ最高。凝縮された果実味!
2016/12/07
(2006)
カンパーニャの赤 セルヴァノーヴァ / テッレ・デル・ヴォルトゥルノ・シリカータ2006 アリアニコ85%、カベルネ15% どちらかと言うとあまりチョイスしないスタイルのワインなんだけどバランスとれた熟成感が素晴らしい。 アリアニコらしい野性味ある香り、滑らかな舌触り、丸みを帯びたタンニン。 ワインだけてもじっくりいけます。
2016/11/30
(2005)
セルヴァノーヴァ シリカータ 2005(アリアニコ) セルヴァノーヴァはまだ新しい小さなワイナリーです。カンパニア州カゼルタ(ナポリのちょっと北)でアリアニコとフィアーノを中心にワイン造りを行っています。 馬喰町にあるワインバル『東京ぶどう酒店』で頂きました。アリアニコらしいプルーンの香り、しっかりしたボディ、濃縮感の高いワインでした。
2016/11/23
1人ディナーでワインナイト。アリアニコ種、なめし皮に若めの果実。今の気分に最適かな。シチリアだから落ち込んでる俺に元気出せって感じだったのかも。美味しいっす
2017/03/09
(2006)
2017/03/04
(2005)
2017/02/23
(2006)
2017/02/20
2017/02/20
2017/01/20
(2006)
2017/01/15
(2006)
2017/01/09
(2016)
2017/01/06
2017/01/06
2016/12/04
2016/12/01
(2005)
2016/12/01
(2005)
2016/12/01
(2005)
2016/11/26
(2006)