味わい |
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香り |
ワイン名 | Shikishima Premium Rouge |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Kai Noir (甲斐ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/10/21
(2013)
開けてすぐに香りが立つ 。 開けてすぐ よりも少しおいた方が味見厚みが出る感じ。
2016/06/24
(2013)
敷島酒造の赤ワイン 癖の強い甲斐ノワールのスパイシー感を感じつつも、しかし悪印象はない なかなか凄い
2016/01/28
(2013)
これは美味しい。奥行きがある酸味、CSの重渋な感じ。バランスが取れてさらに広がりを感じる。
2016/01/17
(2013)
価格:2,500円(ボトル / ショップ)
敷島醸造のぶどう畑は、富士山の見える山梨県茅が岳の南麓に位置する景勝地、昇仙峡の近くにあります。 標高600mの肥沃な土壌で葡萄の適地とされております。 創業以来、この地元で収穫された葡萄を使ってワイン造りをしているワイナリーです。 昔から山梨の土地でぶどうを作ってきた敷島醸造だから、ぶどうの美味しさにはこだわります。 大事に育てたぶどうを、ひとつひとつの過程を丁寧に。 その年にしか出会えない味を生み出しています。 工場長ひとりで一生懸命に作ったワインなので、生産量に限りがあります。 試飲会。 樽、ベリーの香り。 ミディアムボディ。 それほど濃くないソースの肉料理が合うか。
2015/12/06
(2013)
山梨ワイナリーフェアにて
2015/12/03
敷島醸造
2015/10/25
(2013)
いいかもっ!
2015/05/29
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
まろやかながらも重くて深い、好きなやつ!ビターチョコレートを頂いているような幸福感!
2015/01/19
日本でもかなりレベルの高い赤。甲斐ノワールとカベルネのブレンド。びっくりするくらいバランス良し。
2017/02/02
(2014)
2016/08/25
(2013)
2016/04/28
(2013)
2016/04/15
(2013)
2016/04/04
(2013)
2015/12/05
(2013)
2015/11/26
(2013)
2015/11/25
(2013)
2015/10/22
(2013)
2015/02/20
2014/11/28