Sileni Cellar Selection Pinot Noir
シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール

ふつう。

ソムリエールさんが、『この価格にしては生意気なピノの感じが出てます笑』とお勧めをしてくれたので、買いました〜 で、生意気でした^ ^ なかなか、香りと変わり方といい、なかなか生意気でした笑 旨し！

シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール 2015 ピノ・ノワール100% 若く、果実味、少しの肉と樽香がします。 優しいタンニン、ほどよい酸味で甘さの良いんがあります。 コスパ高いです。

これ、エノテカでもスーパーでよく見るシレーニ。 日本で一番売れてるNZワインらしい。 シレーニとは、酒の神バッカスの従者のこと。 作り手のグランドエズモンズ氏は、 サンテミリオンのシャトーパヴィで働いた経験もあるらしい。

シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール

単調な味わいで好みの複雑な重みは薄い。

果実味をすごく感じてフレッシュなワインです。

あー、やっぱりピノがウマイ。 でも、ちょっと酸味がつよめかな。エノテカでNonさんおすすめチップスが売ってたので購入、香りヤバいす‼トリュフの上品な香り。。 でも、うちにあるトリュフ塩とノーマルポテチで再現できるかも❔今度やってみよー

エノテカお馴染みのシレーニ。軽く飲めるピノ。

ニュージーランド ホークスベイ シレーニ・ピノ・ノワール １年の締めはニューワールド 今年気に入ったワインの１つ 軽めなアタック、ラズベリー、チェリー の香りが強め 良いね〜〜＼(^-^)／ とてもフレッシュな印象です 紅白終わる前に沈みそうです でもゆく年来る年の 静かなお寺の映像観たいし さだまさしも見たいし ペース下げて頂きます。 あとjasonさんに今年(ブロンコス)は 終わりました（笑） 応援ありがとうございましたー。 また来年頑張ります＼(^-^)／ ホークスに栄光あれ〜f^_^;

安旨ピノを探して。初のNZ。 ■外観 輝きのある濃いめのルビー色。粘性やや強め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 ラズベリーに赤いバラのニュアンス。スーボワやカカオのニュアンスも。時間が経つとカカオが際だってくる。 ■味わい アタックやや強め。凝縮された果実味。クリーンな酸が豊富に溶け込んでいる。渋みは弱めでこなれたタンニンが適度に溶け込んでいる。アルコール度数13.5％、余韻やや長め。 尖った部分がなくエレガント。個人の好みとしては熟成感が欲しいところだが、ピノのピュアな果実味を味わうにはぴったりか。(2014なのでそもそも熟成感を求めてはいけないがw) 追記:温度が上がるとカカオが強くなり、ピュアな果実味とは違った印象に。

薄い明るいルビー色。イチゴやラズベリーなど赤系果実の香り、キャンディのような甘やかな香り。豊かな果実味、酸はしほどよく、飲みやすくカジュアルな印象。アルコール度13.5度。

赤い果実の香り、フルーティーで酸味も心地よい。軽やか。

エノテカ クリスマス福袋より。

最近は軽やかな口当たりの物を飲んでたのもあり、深みとちょっと重さがある中の香りを感じました。ワインの表現は難しいですが、食べ合わせとして酸味のあるもの、ベリー系のフルーツやヨーグルトなんかが食べたくなりました^ ^

ニュージーランド、ピノ・ノワール。ラズベリー、ストロベリーなどのフレッシュな果実。爽やかな果実感と豊かな酸があり、チャーミングなワイン。

久々のブショネ、最近なかったのに・・・・(TT)。

ニュージーランドのピノいい

酸味はそんなにないけれど、さっぱりした土臭さ、あっさりで飲みやすい。ソーヴィニヨンブランよりコスパよいかもしれない。

ピノ・ノワール第二弾。 今日はニュージーランド。 少し香りに癖がある。美味しいけど、不思議な味わい。 私レベルでは説明できない(-_-;)

今日の夜はマグロを食べようと決めていたのでメニュー選定はスムーズに… お魚の売り場を見ていると健康にも青魚がいいと思い鰯をゲット&調理！！ ワインはこれと決めていたのでそれなりのマリアージュ。 抜栓して1時間ぐらいでまろやかで飲みやすく、ありありって感じ。。以前のんだSBよりピノの方が好みかも。

ピノ100%、初めて飲みました。 少しだけ特徴的な香りがしたんですが、どっちかというと苦手系・・どんな香りかというと自分的な表現の仕方だと難しいです(´ｰ｀) それでもワイン自体が不味いという事では無く、ただ単にピノの経験値が少なすぎる為に理解出来ていないのだと思います。これから、飲む品種の幅を徐々に広げていきたいと思います。 でも、イタリアワインを中心にするのは変わりませんけどね( ´ ▽ ` ) 自分のワインを捜す旅はまだ始まったばかり・・これからが楽しみですヽ(´▽｀)/

2日目 今日はカルパッチョ 海鮮丼ではありませんヘ(≧▽≦ヘ)♪

スッキリ飲みやすいピノです。

ニュージーランドのピノ♪ しっかり凝縮しっかり美味♪(´ε｀ )

東北出張 仙台→東京 帰りの新幹線でワイン ニュージー シレーニ ピノ ノワール ２０１４ 疲れた体に ピノが染みる ((・ω・*))*☆!

スターダストにて。ニュージーランドの赤、コスパ良いねー

シレーニのピノノワール。安定の美味さ。自分で作ったローストビーフ、マグロの刺身と一緒に飲んだが、結構美味かった。

ニュージーランドのピノ シレーニのシリーズはコスパいいですね〜(o^^o)

飲みやすい、香り良し。美味しかった。