味わい |
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香り |
ワイン名 | Simonsig Tiara |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red wine |
2017/02/11
(2011)
南アフリカのワインでは一番お気に入り。
2016/10/16
(2011)
シモンシッヒ・ティアラ2011 南ア、ステレンボッシュ。 カヴェソー、メルロー、カヴェルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック。 まさにボルドー的なワインです。 美味しいです。 ただ若い、まだ5年位は平気なワイン。 でも美味しいです(*^_^*)
2016/09/16
(2010)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
3000円前後の安旨赤ワインを探して。シモンシッヒのボルドーブレンド。 ■外観 濃いガーネット色。エッジに僅かにオレンジのニュアンス。粘性度高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。濃くて思いイメージ。 カシスリキュール、ブラックベリー、ドライプラム。時間が経つと薫製肉の香りが際立つ。チョコレートのニュアンスも。 ■味わい アタックやや強め。凝縮された果実味。まろやかな酸が豊富に存在。渋味は強めで収斂性のあるタンニンがよく溶け込んでいる。アルコール度数高く、余韻長め。凝縮された果実味が持続するが、やや重すぎる印象。 ポテンシャルを感じるが、凝縮し過ぎた印象。煮詰めたような甘さが気になる。一晩寝かしてもう一度飲んでみよう。 追記:2日目で印象が変わったので。抜栓したてと比べて全体がほどけた印象に。特徴的だった薫製肉の香りが弱くなり、チョコレートやスギの香りがでてバランスが整う。いい複雑さ。煮詰めた印象も和らぎ広がりのある印象。
2015/12/30
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
うーん、濃厚で美味い!注目していた南アはステレンボッシュのシモンシッヒ、のプレステージなカベルネであるティアラ2010です。年始にとあるワインを探しに回った際、見つけたモノ。 ブルーベリークリームタルトを思わせる濃密な香り。うーん、とてもクリーミィさが目立つワインです、好きですが。味わいもクリーミィですがそんなにくどくはない、飲み応えあるなぁ、というワイン。
2014/04/20
(2009)
南アフリカ恐るべし。うまいわー
2016/06/11
(2010)
2016/02/10
(2011)
2015/12/22
(2011)
2015/05/29
(2010)
2015/02/03
(2010)
2014/08/20
(2009)
2013/12/20
(2009)