Speri Viticoltoriスペーリ・ヴィティコルトーリ

創立の歴史を1800年代半ばまで遡る、ヴァルポリチェッラの名門。ワイン造りは現在で5世代目。100％家族経営の造り手としてはエリアでも稀有な存在。所有する自社畑は約50ha。海抜150-300mのヴァルポリチェッラ・クラッシカ・エリアに位置した畑では、熟練のスタッフたちによってブドウ造りが実践され、醸造に使われるブドウは、選別された最良の房のみを100％手摘みで収穫。栽培からボトリングまで全てを自らの手で行い、エリアのテロワールを余すことなく表現したワインは国内のみならず世界のワイン批評家から高い評価を受け、特にアマローネは2年連続トレビッキエーリ受賞、ヴェロネッリ誌スーパートレステッレ、エンスージアストTOP100に選出されるなど受賞歴を誇る。また、サントゥルバーノの単一畑のブドウに軽くアパッシメントを施したヴァルポリチェッラ・クラッシコなど、意欲的なワイン造りを続け、更なる飛躍が期待できる造り手。「コメント提供：株式会社 オーバーシーズ」