味わい |
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香り |
ワイン名 | Tabalí Reserva Sauvignon Blanc |
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生産地 | Chile > Coquimbo > Limari Vally |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/10/25
(2014)
価格:1,058円(ボトル / ショップ)
タバリ レゼルバ ソーヴィニヨン ブラン 2014 リマリ バレー、チリ スパイシーな草感とピピ感と言うこのブドウの特長がストレートに出ています 辛口で爽やかな酸味が和洋中いろんな料理と合いそうです、ちなみに今夜のメニューは 蕎麦の芽とアボカドのサラダ さわらのたたき ハンバーグ(no photo) ただこれ一本でその日の夕食を賄えるはずもなくて昨日のピノが後半のお供でした yagiさんが言われる通りスターターには最適です(^-^)v
2016/08/11
(2014)
香りも味も酸とグレープフルーツの苦味。
2016/07/24
(2014)
本日はオフでしたので、まだ明るい時間から始めました!生産者直送の、素晴らしいアスパラガスをマヨ味噌焼きにして、チリのタバリのソービニオンブランでスタートしました!立派で新鮮なアスパラの青くて芳しい香りと、爽やかな青さを感じるソービニオンブランが素晴らしいマッチングです!
2016/01/30
(2014)
爽やかだけど、後味が苦くてあんまり。
2016/01/11
(2014)
本日は、チリのソーヴィニオンブラン タバリ リゼルバ ソーヴィニオンブランでスタート!
2016/01/03
(2014)
料理と一緒に
2015/01/04
(2013)
コノスル ソーヴィニヨンが気に入ったので、「あの爽やかな感じで似たようなの」ということで薦めていただきました。 飲んですぐフルーティな香りが鼻を、柔らかな酸味が舌に来ます。美味しいです。
2013/07/26
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ソービニオンブランらしいスッキリとした酸味。あまり冷やし過ぎると酸味だけが際立ってしまう。まさにグレープフルーツの味わい。
2016/10/08
(2013)
2016/07/15
(2014)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2016/04/09
(2013)
2015/08/29
(2013)
2015/08/25
(2014)
2014/09/27
(2012)
2014/09/17
(2012)
2014/06/12
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2014/05/27
2014/03/09
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2014/01/13
(2012)