Tenuta S. Lucia Famous

famous。地葡萄。有名になりたい？

出張の帰りに、お店のワインマリアージュ企画に参加(^^) 5名で6本、3本目、白(^-^) どうしても料理とペースが合わず、途中で料理に合う白を追加していただきました(^_^) 鰯のベッカフィーコ〜シチリア風オレンジと鰯のパン粉焼き〜 たけおちゃんさん☆4つの白、美味しかったです(*^^*)

イタリアを愛する人の会にて 3本目 エミロマの土着、ファモーゾ

初体験、ファモーゾ。この味わいがこの品種に由来するのか、それとも造り方に由来するのか、はたまた単なる化粧なのか？ 全然わからん。一本を一度に飲み干すのは無理でも、何度でも飲んで、この味わいがどこから来るのか確かめたくなるワイン。美味しいような、実は違うような、誰か教えて、ズバッと、このワインの魅力を☺

ブルーベリー、レモン、ヨーグルト、樽の香りがします。そして適度な酸味と渋味もあるユニークな味わいのワインです。 ワインの香りに合わせてフルーツやヨーグルトに合わせるのがぴったりだと思います。デザート（に合う）ワイン。

持ち寄りワイン会の中の1本。 スパイシーな実にユニークな白でした。

ウンブリアのペコリーノと迷って薦められた。冷えているとレモン、ライム、若干のローズマリー様なハーブの香り。適温になるにつれてアールグレイのレモンティーとキンモクセイが。黄金色で高いアルコール度数でしっかりとした余韻がかなり好きなタイプ。エミリアロマーニャの土着品種ファモーゾ。