味わい |
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香り |
ワイン名 | Tenuta San Francesco Tramonti Bianco Costa d'Amalfi |
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生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Falanghina (ファランギーナ), Biancolella (ビアンコレッラ) |
スタイル | White wine |
2016/08/11
(2014)
ファランギーナ50% ビアンコレッラ25% ペペッラ25% 葡萄に蝶々(๑′ᴗ‵๑) 背景は山、海♪ 派手ではないけれど綺麗なエチケット♪ 脚が太め。 なんか面白い味わい!酸が綺麗で、ほのかに草っぽい。 後味がスッキリしています。
2016/05/04
(2013)
大好きなWMP掘り出し物コーナーで20%オフで購入。ただし約1年前。 期待していたはじけるような酸味や収斂性、香りもなくなってしまっていました。残念。 アマルフィに行ったのは、もう25年も前。ベネトの山奥の、中高年グループバスツアーで行ったのでした。 ナポリ人のガイドのなまりがひどくて、何言ってるかわからない、と皆文句を言ってましたが、自分たちのベネト方言だってどんだけよ?と思ったものです。 コスタアマルフィは土着品種の宝庫。フィロキセラの害を免れたおかげで、超高齢なぶどう樹が残っているそうです。 ワイナリーは数軒しかなく、どこもすでに日本と取引があるようですが、あまり出回っているようには見えません。
2015/12/28
レモンを感じさせる爽やかな酸があり、次第にそれがまろやかになっていく。最後の一杯は酸が増していてそれがだらだら口の中で続く。潮風にあたって育ってきたことを納得させるのでその土地を感じて味あうのがいいです。抜栓して1日おいて飲みました。
2015/12/26
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カンパーニャ州のファランギーナ 酸味とミネラル。 魚介のグリルにレモンを絞って食べたら合いそう。あいにくサーモンのサラダとカプレーゼ。 赤用のデイリーグラスを買いに行ったら、ソムリエも使うというテースティンググラスがあったので衝動買い。確かに味わいと酸がこっちの方が出ているような…。オープンアップというブランド。 2日目。ガーリックとオリーブオイルの上に貝やイカをのせたシンプルなピザと。アンチョビがあれば。。。 3日目。チビのオムライスの残り(甘い)と。案外いける。
2015/09/09
(2013)
アマルフィの白です。爽やかな塩と樹齢のミネラル。
2015/04/30
滑らかな味わい
2017/01/30
2016/10/30
2016/10/22
(2014)
2016/07/21
2016/07/18
(2014)
2016/04/29
(2014)
2015/08/25
(2012)
2015/08/24
(2013)
2015/08/09
(2014)
2015/07/01
(2013)
2015/06/30
2015/06/12
(2012)
2014/11/03
2014/04/01
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)