Terre da Vino Barbaresco
テッレ・ダ・ヴィーノ バルバレスコ

久しぶりのイタリア赤♡ バルバレスコ✨ nonも珍しいじゃん…と覗き込む⁈(´⊙ω⊙`)

前回のバローロと同じ生産者。 やっぱりお値段以上(b'3`*) 近所のスーパーでバローロとコンビで発見したから、 在庫切れの時は、迷わず買える〜ヽ(^∀^*)ﾉ

酸が支配的なネッビオーロ。表層は若く黒いベリー。中身はドライフルーツ。格安のバルバレスコ。

だいぶ酔ってきましたが、2本目はバルバレスコ。2千円位ですが変化が楽しめて良コスパ！ 空けたてはスミレの華やかな香り、軽くて薄めだけどネッビオーロらしい酸やタンニンはしっかり感じます。 またじょじょに針葉樹やコーヒーが現れて、マイルドなボルドーっぽさが顔をだしました。 モダンスタイルなバルバレスコ。

イタリア3大ワインの一つ、バルバレスコ。意外とさっぱりで和食にも合う。

初バルバレスコ♩ バローロも飲んだことなく、ネッビオーロ自体が初めてですがイタリアワインの印象が変わりました！ 麝香のような香りと、ラズベリー香があります。 徐々にバイオレット、ナッツ香と変貌を遂げ控えめな滑らかなタンニンとしっかりとした酸がありブルゴーニュのような繊細さを感じました。 ファンタスティコw

綺麗めエチケットのバルバレスコ。

知人宅にて。その③ 美味しかった～。 鯵の開きも激ウマ(*´∀｀)

秋は赤、ピエモンテの季節。 まずはカジュアルなバルバレスコ。これ、チョコレートを感じます。

イタリアのバルバレスコ。澄んだガーネット。カシスやブラックベリー、バニラ、檜、ミント、コーヒー。澄んだ酸味と果実味のアタックに、シルキーなタンニンが心地よくアフターに残る。 これを買ったサイトで同じ生産者のバローロが売り切れていたが、そっちも気になる。良かった。

バルバレスコですが、中身としてはデイリーワインの延長線上。少しべたっとした甘みがあるのと、酸が熱入りっぽさもある。安かったからなぁ(^ ^)

続いて… テッレ ダ ヴィーノ バルバレスコ ネッビオーロにハマってるので買ったけど… ん〜 これは、ちょっとイメージと違うな。 けと、デカンタージュすると近くなったような？ 一日置くと… な、感じ。 明日も試してみよ。

美味しい。

¥1800

ライトボディーなのに、タンニン強し⭐ イタリアのお土産、美味しく頂きました♪

ホームパーティー⑧ 上品なバルバレスコ ・赤ワインリゾット 合う合う

珍しくイタリア、半額。

色合い、味ともにブルゴーニュに近いがより筋肉質な感じ。ただし決してゴリマッチョではなく、細マッチョ。香りも繊細だが強い。