味わい |
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香り |
ワイン名 | Valle delle Lepri Batest |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Sangiovese Grosso (サンジョヴェーゼ・グロッソ) |
スタイル | Red wine |
2016/01/17
(2010)
果実味と酸味のバランスが良いサンジョベーゼ。いつものサンジョベーゼよりもやや果実味のウエイトが高い印象。単体でゆっくり時間をかけて楽しめる。
2014/12/06
(2009)
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
オーナー シルヴァーノ氏(55)の父故バティスタ氏によって1950年に創立されたワイナリーです。 シルヴァーノ氏は中学卒業後すぐ、父の元でカンティーナに入り、エノロゴ、アグロノモの指導を受けながら醸造学、栽培学を学んできました。 将来は大学でワイン醸造を勉強している息子ルカ(25)にワイナリーを託し、伝統の味を引き継いでいきたいと願っています。 青山試飲会。 樽香。 酸、タンニンもしっかりでメリハリがある。
2014/06/17
(2009)
お土産で詳細不明。
2014/11/09
2013/08/15
(2007)