Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Rich
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ヴィンテージ・リッチ

Champagne Veuve Clicquot Pousardin Brut Vintage 2002 淡黄色で、透明感があり、やや大きめの泡がグラス内を立ち上る。 イースト香に、青リンゴ、柑橘などの爽やかなミックスジュースのような？やや甘い香りを感じた。 泡は、それほど強くなく、「ジュワっ」として、果汁たっぷりの炭酸フルーツジュースカクテルを飲んだ時のようなアタック。 しばらくすると、「見える」泡は減衰したが、「気が抜けた」というネガティブなものでは無い。泡が液体と溶け込んで調和したような味と口当たりを楽しめた。Brutにしては、甘く感じた。赤リンゴの甘さのような軽くて酸味も合わさった甘み。 お菓子と一緒に飲んで美味しかったし、変化の様子も味わえて、Chat&Sweetsタイムに良かった(*^^*)

プレゼントで頂いてしまいましたヾ(･ω･`;)テイスティングしたいけど。。。禁酒しちゃったから全部飲まないの勿体無いし。。。どうしよう。。。