Vignai da Duline Il Merlot Pitotti Valori
ヴィニャイ・ダ・ドゥリネ イル・メルロ ロンコ・ピトッティ

★ヴィニャイ・ダ・ドゥリネはフリウーリ・ヴェネツィア・ジューリアの造り手,ロレンツォ（39歳）とフェデリカ・モッキウッティ夫妻が造り出すワインは飲み手の感性を覚醒し、イマジネーションを造り出し、感動と共に飲み手の人生感を引き出してくれるワインです。 頭で飲んではいけません。 こちらからアプローチをしないと答えてもくれません。 ワイン以外に面白い人生を歩んでいるか？と問われています。 その答えを持っている人がもう一つの答えを引き出すことができる優しくないワイン、その素晴らしいワインを超えたのがヴィニャイ・ダ・ドゥリネです。 イタリアでもかなり高価なメルロー。 ベリー、土の香り。 ミネラル。 エレガント。

@新宿サウダージ 果実味と酸味のバランス。若干スパイシーな香りも豚肉のグリルと良く合いました。