味わい |
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香り |
ワイン名 | Vigne di San Lorenzo Ravenna Rosso Fieni |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red wine |
2017/01/26
(2009)
2017/1/26 ワイン会4 クロージングに。とても美味しかったけど、オルネライアの後だからさすがに印象は薄い。。。
2017/01/10
(2011)
結構スパイシー
2016/08/11
(2011)
韓国のお客さんと(^^) 5本目も赤(^-^) 選び難い2本を紹介され、どちらも飲む事に(^_^) 肉とよく合うホントに美味しい赤でした(*^^*)
2016/04/15
(2011)
貰い物のイタリアワイン
2015/07/11
(2009)
酔っ払いで覚えてないのが残念だけど、美味しかったのは覚えてる!
2014/02/18
(2007)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
『夜更けのワイン』 今日は休みで、ちょっと足を伸ばして熊本までドライブに行ってきました。個人的に熊本の街並みは大好きです。そして帰りに熊本牛のすき焼き用の肉を買って帰りました。 ...となると、今夜のメニューは... ・すき焼き に決まりです!ちなみに熊本は黒毛和牛ではなく、褐色の和牛です。普段はすき焼きは鶏肉ですけど、鍋シーズンにおけるすき焼き部門の〆には相応しい肉だと思います。 そして、そんなすき焼きに合わせる一本は、イタリアの"フィエーニ"の2007を開けようと思います。マルボという品種をメインにブレンドされたものだそうです。 まずは香りから...豊かなベリー系の香りにあとからやって来るスパイシーな香り。たまらず一口...おっ、これはうまいっ! 豊かな味わいで甘味すら感じさせる果実味、そしてそのあと感じる心地よいほろ苦さ。そしてキリッと引き締まった渋味。 これは実に美味しいです。何よりすき焼きの主役である牛肉との相性が抜群なのです。割下と卵が絡んだロースに、バッチリ合います!肉も進むし、ワインも進む。正に相乗効果というやつですね。 エチケットの通り、これは昼間に飲むワインじゃありません。大人が夜更けに飲むのに相応しいワインだと思います。
2013/12/16
(2007)
これはスゴいうまい!
2017/03/01
(2011)
2016/12/30
(2011)
2016/11/21
(2011)
2016/11/04
(2011)
2016/08/18
2016/02/01
(2011)
2015/11/03
2015/08/20
(2009)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
2015/08/07
(2009)
2015/02/03
(2007)
2014/12/16
(2009)
2014/07/15
(2009)
2014/01/17
(2006)
2014/01/09
(2007)
2014/01/05
(2007)