味わい |
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香り |
ワイン名 | Vilarnau Brut Reserva Rose |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Trepat (トレパット), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(Rose) |
2016/12/19
Nottingham のTapas restrant barescaにて。 まだ4時半ですが、早めのDinnerです。
2016/12/18
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ロゼ・カヴァ。トレパットというスペインの品種。 香りが独特のちょっとバラとかバイオレットに似たような香りのカヴァ。 和食にはイマイチミスマッチでしたが、デザートのフルーツティラミスにはぴったりでした。
2016/09/15
お月さんは雲に隠れてました CAVA VILARNAU Brut Reserva ROSÉ 仕事帰りに観月会でタダ酒を グラスの中は日本酒です。 今日はカバのロゼです。 鮮やかなチェリー色でややオレンジがかったサーモン。 イチゴジャム、スイカ、チョコレート、アーモンドなどのアロマ。 泡は極小で連なって沸き上り、口内でもシュワシュワ感は長続きします。 ピンクグレープフルーツの風味が余韻として残ります。 トレパト種いけてます。