味わい |
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香り |
ワイン名 | Villa d'Est Sauvignon Blanc |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/02/03
(2014)
甘くハチミツの香りと、そこからキリリとした酸味も感じる味わい。3年弱の熟成を経て、今飲み頃。JWC2015金賞受賞。
2016/11/12
(2015)
ヴィラデストソーヴィニヨンブラン2015
2016/09/11
長野ヴィラデストワイナリーのソーヴィニヨンブラン!
2016/09/04
(2015)
ヴィラデスト ソーヴィニヨンブラン2015
2016/08/24
(2015)
ヴィラデストガーデンファームワイナリーのメーカーズディナーにて。 香り豊かで酸も綺麗、邪魔な香りもなくとても良くできたソーヴィニオンブラン。
2016/08/18
(2014)
2015年度日本ワインコンクール金賞受賞ワイン。 グリーンがかったイエロー。 還元していて葱。 葡萄由来のしっかりとした酸味。時間をおくとやや柑橘香がしてくるような、、、やはりアフターフレーバーが生の玉葱を食べた後のよう。
2016/08/10
(2012)
長野県東御市産のソーヴィニョンブラン2012年です。ワイナリーオーナーのサイン入りの貴重な一本です。
2016/08/01
(2015)
薄いペールグリーン ディスクは普通の厚み 粘性も普通 爽やかな草原を感じさせる印象 桃の豊潤な香り アタックは程よく酸が引き締める アフターも果実味が豊か しばらく寝かせても良いかも 日本の白 2015 2日目、やや酸が出てくるが美味しい
2016/07/30
(2014)
2014年の。フランス系のハーブ感ある。
2015/10/10
(2014)
控えめなアロマのソービニオンブラン 。食中酒に良さそう。
2015/09/30
シャルドネも美味いがソービニョンブランも美味い! 日本ぽくない 最近とても気になるワイナリー
2015/09/28
(2014)
日本ワイン会③ 長野、ヴィラデストのソーヴィニヨン・ブラン 仄かな炭酸風味とキリッとした酸、バランスの良い苦み。確かに美味しい! ワイナリーのご飯も美味しそうで行ってみたいなあ… 4000円のサンセールを買うより良い!とは店主の談。
2015/09/24
(2014)
本日のメインワインは、長野より連れ帰ったヴィラデストのソーヴィニヨンブラン♪ 日本のソーヴィニョンの中ではかなり美味しいのではないでしょうか(´◡`๑) 少し青く爽やかな酸味がありつつ、口当たりはまろやか。スイッと頂けます。 日本のワインに合わせて、オードブルはじゃこと豆腐の和風サラダ!! そのままメインの鶏肉とズッキーニのハーブソテーにも合わせます♡♡
2015/08/31
(2014)
とても美味しい! お値段そこそこしますがブラインドで出されたらお値段以上をつける可能性大 このワイナリーを飲めたのが一番の収穫 国産ワインコンクール公開テイスティング2015 甲府富士屋ホテル
2015/08/20
(2014)
香りははじめのうちはキャンディを連想させる甘い香り。口に含んでも最初は甘さがはじめに感じられるがすぐに豊富な酸がひろがる。しっかりしたボディが支えているのでたたの酸っぱいワインにはならず個性として高く評価。世界のトップ・ソーヴィニョン・ブラン11種類をブラインドで飲んだの中でもっとも人気のあったワインのひとつ。
2015/06/03
(2013)
酸と果実味のバランスがいい。
2014/12/14
(2013)
ヴィラデストワイナリーメーカーズディナーその4。国産ソーヴィニヨンブランの中で、個人的にかなりのレベルだと思う。
2014/09/26
(2012)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
長野県、ヴィラデストSB、玉村豊男さんの作、生産本数259本。 美味い!酸と果実みのバランスが良く、微かに旨みすら感じる。
2014/09/20
(2012)
長野 ソーヴィニョン・ブラン☆ これ、日本のワインとは思えない程のポテンシャルの高さ‼︎‼︎ これまで飲んできた国産ワインの中で圧倒的に美味☆ あまり響かなかったソーブラがまさかの国産でこんなにも!(*^^*)♡ ステンレスタンクの天然酵母発酵。 生産本数は259本限定。 生産者玉村豊男氏の希少なサイン入りっ♡
2014/08/31
(2013)
ヴィラデスト ガーデンファームアンドワイナリーにて
2016/12/18
2016/11/12
(2015)
2016/10/05
(2014)
2016/08/10
2016/02/08
(2013)
2015/12/22
(2014)
2015/12/18
2015/11/13
(2014)
2015/09/29
(2014)
2015/09/22